Pasta e ceci cremosa
Prepara una pasta e ceci cremosa con pasta corta, pomodoro, rosmarino e soffritto di verdure: una minestra rustica per 4 persone.
Ricette
Scopri una vasta selezione di ricette italiane e internazionali, dalle più tradizionali alle più creative, per ogni occasione e palato.
Patate in padella dorate e morbide
Patate in padella dorate fuori e morbide dentro: la ricetta con olio, aglio e rosmarino, cotta in due fasi per un contorno saporito.
Pizza napoletana fatta in casa
Prepara la pizza napoletana fatta in casa con impasto a lunga lievitazione, cornicione soffice e condimento Margherita.
Spaghetti all’assassina
Prepara gli spaghetti all’assassina con la cottura diretta in padella: pomodoro intenso, aglio, peperoncino e crosticina tostata.
Spaghetti alla Nerano
Prepara gli spaghetti alla Nerano con zucchine fritte, basilico e Provolone del Monaco: una mantecatura cremosa e facile da riuscire.
Pasta frolla: ricetta classica per crostate e biscotti
Prepara una pasta frolla classica friabile e burrosa: dosi, riposo, stesura e cottura per una base da crostata da 24 cm.
Spaghetti allo scoglio
Prepara gli spaghetti allo scoglio con cozze, vongole e gamberi in un sugo di pomodoro leggero, ben legato e profumato.
Spaghetti al nero di seppia
Prepara spaghetti al nero di seppia con seppia tenera e pasta al dente, mantecata in una salsa nera lucida e ricca di sapore di mare.
Pasta alla Norma
Prepara la pasta alla Norma con maccheroni, melanzane fritte, sugo di pomodoro, ricotta salata e basilico, passo dopo passo.
Tiramisù senza uova
Prepara un tiramisù senza uova con savoiardi al caffè, mascarpone e panna montata. Cremoso, compatto e perfetto da servire freddo.