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Torta al cioccolato fondente

Torta al cioccolato fondente: un dolce irresistibile!

Scopri come preparare una torta al cioccolato fondente irresistibile con pochi ingredienti e semplici passaggi perfetta per ogni occasione.
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Preparazione 15 minuti
Cottura 30 minuti
Tempo di Riposo 10 minuti
Tempo totale 55 minuti
Porzioni: 8 fette
Calorie: 250
Ingredienti Equipment Method Note

Ingredienti
  

  • 200 g cioccolato fondente
  • 100 g burro
  • 150 g zucchero
  • 4 uova
  • 100 g farina
  • 1 c.c estratto di vaniglia
  • q.s. un pizzico di sale

Equipment

  • Ciotola resistente al calore
  • Frusta manuale
  • Tortiera
  • Forno
  • Spatola

Method
 

  1. Fondere il cioccolato fondente e il burro a bagnomaria fino ad ottenere una crema liscia e lucida.
  2. In un'altra ciotola, sbattere le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
  3. Unire il composto di cioccolato fuso con il composto di uova e mescolare bene.
  4. Aggiungere la farina, l'estratto di vaniglia e un pizzico di sale mescolando fino ad ottenere un impasto omogeneo.
  5. Versare l'impasto in una tortiera imburrata e infornare a 180°C per 25-30 minuti, controllando la cottura con uno stuzzicadenti.
  6. Lasciare raffreddare prima di servire.

Note

La torta al cioccolato fondente è un classico irresistibile, perfetto per ogni occasione e facile da preparare con pochi ingredienti.