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Scampi al Forno Mediterranei

Delizia Mediterranea: Scampi al Forno con Feta e Pomodorini

Scopri la ricetta degli scampi al forno con aglio, feta e pomodorini: un piatto mediterraneo facile e veloce, perfetto per cene raffinate o pranzi leggeri!
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Preparazione 5 minuti
Cottura 15 minuti
Tempo totale 20 minuti
Porzioni: 4 persone
Calorie: 320
Ingredienti Equipment Method Note

Ingredienti
  

  • 400 g scampi sgusciati
  • 200 g feta
  • 250 g pomodorini
  • 3 spicchi aglio tritati
  • 3 cucchiai olio d'oliva
  • q.b. sale e pepe
  • q.b. erbe aromatiche origano, timo o erbe di Provenza
  • q.b. succo di limone fresco

Equipment

  • Pirofila da forno
  • Coltello affilato
  • Tagliere
  • Spremiagrumi Per il succo di limone
  • Forno

Method
 

  1. Preriscalda il forno a 200°C.
  2. In una pirofila, unisci gli scampi, i pomodorini e l’aglio tritato.
  3. Aggiungi l’olio d’oliva, un pizzico di sale, pepe e le erbe aromatiche.
  4. Sbriciola la feta sopra il tutto.
  5. Inforna per circa 15 minuti, fino a quando gli scampi saranno cotti e i pomodorini morbidi.
  6. Servi caldo con una spruzzata di succo di limone.

Note

Perfetta quando vuoi portare in tavola i sapori del Mediterraneo. Questa ricetta combina l’intensità del formaggio feta e la freschezza dei pomodorini con la delicatezza degli scampi, creando un piatto che delizierà i tuoi ospiti.