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Scampi al Forno Mediterranei

Delizia Mediterranea: Scampi al Forno con Feta e Pomodorini

Scopri la ricetta degli scampi al forno con aglio, feta e pomodorini: un piatto mediterraneo facile e veloce, perfetto per cene raffinate o pranzi leggeri!
Preparazione: 5 minuti
Cottura: 15 minuti
Tempo totale: 20 minuti
Servings: 4 persone
Calories: 320kcal

Equipment

  • Pirofila da forno
  • Coltello affilato
  • Tagliere
  • Spremiagrumi Per il succo di limone
  • Forno

Ingredienti

  • 400 g scampi sgusciati
  • 200 g feta
  • 250 g pomodorini
  • 3 spicchi aglio tritati
  • 3 cucchiai olio d'oliva
  • q.b. sale e pepe
  • q.b. erbe aromatiche origano, timo o erbe di Provenza
  • q.b. succo di limone fresco

Istruzioni

  • Preriscalda il forno a 200°C.
  • In una pirofila, unisci gli scampi, i pomodorini e l’aglio tritato.
  • Aggiungi l’olio d’oliva, un pizzico di sale, pepe e le erbe aromatiche.
  • Sbriciola la feta sopra il tutto.
  • Inforna per circa 15 minuti, fino a quando gli scampi saranno cotti e i pomodorini morbidi.
  • Servi caldo con una spruzzata di succo di limone.

Note

Perfetta quando vuoi portare in tavola i sapori del Mediterraneo. Questa ricetta combina l’intensità del formaggio feta e la freschezza dei pomodorini con la delicatezza degli scampi, creando un piatto che delizierà i tuoi ospiti.

Nutrition

Calorie: 320kcal | Carbohydrates: 10g | Proteine: 25g | Fat: 18g | Grassi saturi: 7g | Colesterolo: 150mg | Sodio: 700mg | Potassio: 450mg | Fiber: 2g | Zucchero: 5g | Vitamina A: 800IU | Vitamina C: 20mg | Calcio: 200mg | Ferro: 3mg
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