Delizia Mediterranea: Scampi al Forno con Feta e Pomodorini
Scopri la ricetta degli scampi al forno con aglio, feta e pomodorini: un piatto mediterraneo facile e veloce, perfetto per cene raffinate o pranzi leggeri!
Preparazione: 5 minuti minuti
Cottura: 15 minuti minuti
Tempo totale: 20 minuti minuti
Servings: 4 persone
Calories: 320kcal
- 400 g scampi sgusciati
- 200 g feta
- 250 g pomodorini
- 3 spicchi aglio tritati
- 3 cucchiai olio d'oliva
- q.b. sale e pepe
- q.b. erbe aromatiche origano, timo o erbe di Provenza
- q.b. succo di limone fresco
Preriscalda il forno a 200°C.
In una pirofila, unisci gli scampi, i pomodorini e l’aglio tritato.
Aggiungi l’olio d’oliva, un pizzico di sale, pepe e le erbe aromatiche.
Sbriciola la feta sopra il tutto.
Inforna per circa 15 minuti, fino a quando gli scampi saranno cotti e i pomodorini morbidi.
Servi caldo con una spruzzata di succo di limone.
Perfetta quando vuoi portare in tavola i sapori del Mediterraneo. Questa ricetta combina l’intensità del formaggio feta e la freschezza dei pomodorini con la delicatezza degli scampi, creando un piatto che delizierà i tuoi ospiti.
Calorie: 320kcal | Carbohydrates: 10g | Proteine: 25g | Fat: 18g | Grassi saturi: 7g | Colesterolo: 150mg | Sodio: 700mg | Potassio: 450mg | Fiber: 2g | Zucchero: 5g | Vitamina A: 800IU | Vitamina C: 20mg | Calcio: 200mg | Ferro: 3mg