Wraps Pollo Formaggio

Wraps Pollo Formaggio cremosi all'aglio. Ricetta facile e velocissima per una cena perfetta in soli 25 minuti. Provali.

Stampa ricetta Pin Recipe

Preparazione: 10

Cottura: 15

Tempo totale: 25

Servings: wraps

Calories: 400kcal

Cost: 10 USD

Equipment

Padella antiaderente ampia
Ciotola piccola
Coltello e tagliere
Forchetta o frusta
Spatola

Ingredienti

450 g petti di pollo tagliati a cubetti
1 cucchiaio olio d'oliva
2 spicchi aglio tritati finemente
0.5 cucchiaino aglio in polvere
0.5 cucchiaino cipolla in polvere
q.b. sale
q.b. pepe nero
50 g formaggio Cheddar grattugiato
50 g formaggio Mozzarella grattugiato
60 g panna acida
60 g maionese
2 cucchiai prezzemolo fresco tritato
4 pezzi tortillas di farina grandi

Istruzioni

Scalda l'olio d'oliva in una padella ampia a fuoco medio.
Aggiungi i cubetti di pollo, l'aglio in polvere, la cipolla in polvere, sale e pepe.
Cuoci mescolando per 6-8 minuti fino a doratura.
In una ciotolina, unisci panna acida, maionese, aglio fresco tritato e prezzemolo e mescola.
Distribuisci le tortillas su un piano di lavoro e dividi equamente il pollo cotto al centro.
Cospargi il formaggio Cheddar e Mozzarella sopra il pollo.
Versa a filo la salsa all'aglio sul ripieno.
Chiudi ciascun wrap piegando i lati corti verso l'interno e arrotola il wrap.
Scalda una padella a fuoco medio e posiziona i wraps con la chiusura verso il basso.
Tosta per 2-3 minuti per lato fino a doratura e croccantezza.
Lascia riposare per un minuto su un tagliere e taglia a metà in diagonale.

Note

Se avanza, conserva in un contenitore ermetico in frigorifero per massimo 1-2 giorni. Per una versione più leggera, usa yogurt greco al posto della panna acida e maionese light. Per una presentazione accattivante, servi i wraps tagliati a metà su un piatto, accompagnati da salse per intingere.

Nutrition

Tried this recipe?Let us know how it was!