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torta oreo

Torta Oreo

Scopri perché la torta oreo è un must per ogni goloso. Una ricetta facile e deliziosa con biscotti croccanti e crema morbida. Provala subito!
Preparazione 20 minuti
Tempo di riposo 4 ore
Tempo totale 4 ore 20 minuti
Porzioni: 8 fette
Calorie: 300

Ingredienti
  

  • 300 g biscotti Oreo
  • 250 ml panna da montare
  • 200 g formaggio cremoso (tipo Philadelphia)
  • 100 g zucchero a velo
  • 1 cucchiaio estratto di vaniglia
  • 150 g cioccolato fondente

Equipment

  • Stampo da torta rotondo
  • Mixer o mattarello
  • Spatola per dolci
  • Ciotole per mescolare
  • Tamis

Method
 

  1. Tritare finemente i biscotti Oreo e mescolarli con burro fuso, quindi pressare il composto in uno stampo rotondo e mettere in frigo per 30 minuti.
  2. Montare la panna fino a ottenere una consistenza soda e mescolare il formaggio cremoso, lo zucchero a velo e la vaniglia in un'altra ciotola; unire delicatamente la panna al composto di formaggio.
  3. Versare la crema sulla base di biscotti, livellarla e decorarla con biscotti interi o scaglie di cioccolato, quindi mettere in frigo per almeno 4 ore.

Note

Per un sapore ancora più intenso, prova ad aggiungere un tocco di dulce de leche tra gli strati. La torta si conserva in frigorifero per 3-4 giorni; tirala fuori 15 minuti prima di servirla per una migliore consistenza. Se desideri conservarla più a lungo, puoi congelarla avvolta in carta alluminio.