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Torta Gelatina Pasquale

Torta Gelatina Pasquale Facile: la ricetta perfetta!

Torta Gelatina Pasquale: ricetta facile senza forno per un dolce freddo a strati colorati. Perfetta per la tavola festiva.
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Preparazione: 30 minuti
Riposo in Frigorifero: 4 ore
Tempo totale: 4 ore 30 minuti
Servings: 8 persone
Calories: 200kcal
Cost: 15 dollari

Equipment

  • Tortiera a cerniera da 22-24 cm
  • Frusta
  • Spatola
  • Ciotole di medie dimensioni
  • Misurini

Ingredienti

  • 150 g biscotti graham o frollini semplici
  • 50 g zucchero semolato
  • 85 g gelatina in polvere colori pastello (es. fragola, limone, lampone/bosco)
  • 3 tazze acqua bollente
  • 3 tazze acqua fredda
  • 2 tazze panna montata da fresco o di topping vegetale
  • q.s. panna montata per guarnire
  • q.s. pralinetti colorati
  • q.s. uova di cioccolato mini

Istruzioni

  • In una ciotola capiente, unisci le briciole di biscotto e lo zucchero; versa il burro fuso e mescola.
  • Premi il composto in una tortiera e metti in frigorifero a raffreddare.
  • Prepara tre ciotole con i tre gusti di gelatina; versa acqua bollente e mescola fino a sciogliere.
  • Aggiungi acqua fredda e lascia riposare a temperatura ambiente per 10 minuti.
  • Dividi ogni gelatina a metà; metti una metà in frigorifero e mescola l'altra metà con panna montata.
  • Tira fuori la base di biscotti e versa il primo strato di mousse; metti in frigorifero per 15-20 minuti.
  • Versa la gelatina semplice sopra la mousse e rimetti in frigorifero per altri 15-20 minuti.
  • Ripeti il processo per gli altri colori.
  • Lascia riposare in frigorifero per almeno 4 ore, meglio se tutta la notte; decora con panna montata e dolcetti prima di servire.
  • Assicurati di lasciare raffreddare ogni strato per il tempo indicato per mantenere strati netti.
  • Puoi variare i colori della gelatina secondo i tuoi gusti e le occasioni.
  • Conserva la torta in frigorifero, ben coperta, per preservarne freschezza e croccantezza.
  • Non congelare la torta, poiché la texture della gelatina potrebbe rovinarsi.

Note

Assicurati di seguire le istruzioni per un risultato ottimale e una torta deliziosa!

Nutrition

Calorie: 200kcal | Carbohydrates: 25g | Proteine: 2g | Fat: 9g | Grassi saturi: 4g | Colesterolo: 15mg | Sodio: 100mg | Potassio: 120mg | Fiber: 1g | Zucchero: 20g | Vitamina A: 200IU | Calcio: 30mg | Ferro: 1mg
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