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torta di mele invisibile

Torta di Mele Invisibile

Scopri la magia della torta di mele invisibile: un dolce facile, leggero e sorprendente. Preparalo in pochi passi e conquista tutti con il suo gusto delicato.
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Preparazione 20 minuti
Cottura 45 minuti
Tempo totale 1 ora 5 minuti
Porzioni: 6 persone
Calorie: 150
Ingredienti Equipment Method Note

Ingredienti
  

  • 4 mele renette (o golden)
  • 3 uova
  • 100 g zucchero
  • 50 g burro fuso
  • 100 ml latte
  • 1 bustina vanillina
  • 1 limone (scorza grattugiata)
  • 1 pizzico di sale

Equipment

  • Ciotole capienti
  • Frusta
  • Spatola
  • Teglia da forno
  • Pelapatate

Method
 

  1. Sbuccia le mele e tagliale a fettine sottilissime, mettendole in una ciotola con succo di limone.
  2. In una ciotola capiente, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
  3. Aggiungi il burro fuso, il latte, la vanillina e la scorza di limone, mescolando bene.
  4. Unisci le fette di mela all’impasto, mescolando delicatamente per coprirle uniformemente.
  5. Versa il tutto in una teglia imburrata e infarinata, distribuendo le fette di mela in modo che si sovrappongano leggermente.
  6. Inforna la torta a 180°C per circa 45 minuti.
  7. Controlla la cottura inserendo uno stecchino: se esce pulito, la torta è pronta e lasciala raffreddare prima di servirla.

Note

Uk tedoin
La torta di mele invisibile è un dolce che sorprende per la sua leggerezza e il suo sapore delizioso. È perfetta per ogni occasione e facile da preparare.