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Torta di Mele

Torta di Mele Facile: La Ricetta Perfetta per Ogni Occasione

Scopri la ricetta tradizionale della Torta di Mele, un dolce semplice e delizioso che profuma di casa e riempie il cuore di nostalgia.
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Preparazione: 15 minuti
Cottura: 40 minuti
Tempo totale: 55 minuti
Servings: 8 persone
Calories: 200kcal
Cost: 10 dollari

Equipment

  • Ciotola capiente
  • Spatola
  • Coltello affilato
  • Setaccio
  • Stampi da forno

Ingredienti

  • 3 mele
  • 100 g burro fuso
  • 150 g zucchero
  • 200 g farina
  • 3 uova
  • 1 bustina lievito chimico
  • 1 pizzico sale
  • 1 cucchiaino cannella

Istruzioni

  • Preriscalda il forno a 180°C.
  • Pela e taglia le mele in piccoli cubetti.
  • Mescola farina, lievito e cannella in una ciotola capiente.
  • Sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso; aggiungi il burro fuso e mescola.
  • Incorpora gradualmente il mix di farina al composto di uova e burro; aggiungi i pezzetti di mela.
  • Versa l'impasto in uno stampo imburrato e inforna per circa 40 minuti, controllando la cottura con uno stecchino.

Note

Se vuoi rendere la tua Torta di Mele più leggera, sostituisci il burro con olio di semi. Puoi anche usare farina di riso per una versione senza glutine. Per una torta più soffice, monta le uova con lo zucchero per almeno 5 minuti. Decora con zucchero a velo o fettine di mela fresca prima di servire. Puoi anche accompagnare ogni fetta con gelato alla vaniglia per un tocco delizioso.

Nutrition

Calorie: 200kcal | Carbohydrates: 30g | Proteine: 3g | Fat: 8g | Grassi saturi: 5g | Colesterolo: 50mg | Sodio: 100mg | Potassio: 150mg | Fiber: 1g | Zucchero: 15g | Vitamina A: 5IU | Vitamina C: 4mg | Calcio: 2mg | Ferro: 5mg
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