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Torta di Mele

Torta di Mele Facile: La Ricetta Perfetta per Ogni Occasione

Scopri la ricetta della Torta di Mele che conquista tutti al primo morso. Facile da preparare, morbida e profumata, è perfetta per ogni occasione. Provala subito!
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Preparazione: 15 minuti
Cottura: 45 minuti
Tempo totale: 1 ora
Servings: 8 persone
Calories: 220kcal
Cost: 10

Equipment

  • Una ciotola capiente
  • Una frusta o un mixer
  • Un coltello affilato
  • Uno stampo da forno
  • Un tagliere

Ingredienti

  • 4 unità mele
  • 200 g zucchero
  • 3 uova
  • 150 g farina
  • 1 bustina lievito chimico
  • 100 g burro fuso
  • 1 cucchiaino cannella
  • q.s. sale
  • 50 g noci facoltativo
  • 1 cucchiaio succo di limone

Istruzioni

  • Sbucciate le mele e tagliatele a cubetti piccoli; arrostitele con un cucchiaio di succo di limone.
  • In una ciotola capiente, sbattete le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso; aggiungete il burro fuso e continuate a mescolare.
  • Aggiungete la farina, il lievito, la cannella e un pizzico di sale; mescolate delicatamente per evitare grumi.
  • Unite i pezzetti di mela e, se desiderato, le noci tritate; mescolate con cura.
  • Versate l'impasto in uno stampo imburrato e infarinato; infornate a 180°C per circa 40-45 minuti.

Note

Aggiungete un pizzico di estratto di vaniglia per un aroma più intenso.
Potete sostituire il burro con olio di semi o margarina vegetale per una versione senza lattosio.
Se avanzano fette, congelatele singolarmente per un dolce pronto da gustare in futuro.

Nutrition

Calorie: 220kcal | Carbohydrates: 30g | Proteine: 3g | Fat: 10g | Grassi saturi: 5g | Colesterolo: 60mg | Sodio: 50mg | Potassio: 150mg | Fiber: 2g | Zucchero: 15g | Vitamina A: 300IU | Vitamina C: 5mg | Calcio: 30mg | Ferro: 1mg
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