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Torta Cioccolato Veloce

Torta Cioccolato Veloce: Ricetta Facile e Irresistibile

Scopri la Torta Cioccolato Veloce, una ricetta golosa e semplice per ogni occasione. Prepara un dolce irresistibile in meno di un'ora!
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Preparazione: 15 minuti
Cottura: 25 minuti
Riposo: 10 minuti
Tempo totale: 50 minuti
Servings: 8 persone
Calories: 300kcal
Cost: 10$

Equipment

  • Ciotola capiente
  • Frusta elettrica
  • Spatola
  • Teglia da forno
  • Pentolino per il bagnomaria

Ingredienti

  • 150 g farina
  • 3 uova
  • 200 ml panna liquida
  • 200 g cioccolato fondente
  • 100 g burro
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 150 g zucchero

Istruzioni

  • Preriscalda il forno a 180°C e sciogli il cioccolato fondente insieme al burro a bagnomaria.
  • Sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
  • Aggiungi il cioccolato fuso al composto di uova e zucchero, quindi incorpora la farina setacciata insieme al lievito, mescolando delicatamente.
  • Versa l'impasto in una teglia imburrata e infarinata e inforna per circa 25 minuti.
  • Prepara la ganache scaldando la panna e versandola sul cioccolato fondente tritato, mescolando fino a ottenere una crema liscia.

Note

Se desideri una versione senza lattosio, sostituisci il burro con margarina vegetale e utilizza panna senza lattosio.
Per un dolce meno dolce, puoi ridurre lo zucchero a 100g.
Per una decorazione elegante, prova a spolverare con cacao amaro e servi con gelato alla vaniglia.
La torta si conserva bene a temperatura ambiente per un giorno, in un contenitore chiuso, e può essere congelata per un consumo successivo.

Nutrition

Calorie: 300kcal | Carbohydrates: 35g | Proteine: 5g | Fat: 16g | Grassi saturi: 10g | Colesterolo: 50mg | Sodio: 80mg | Potassio: 200mg | Fiber: 2g | Zucchero: 20g | Vitamina A: 5IU | Vitamina C: 1mg | Calcio: 2mg | Ferro: 10mg
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