Servings: 8 fette
Calories: 250kcal
Equipment
- Grande ciotola
- Frusta manuale
- Spatola
- Setaccio
- Teglia da forno
Ingredienti
- 150 ml caffè forte raffreddato
- 150 g cioccolato fondente
- 200 g farina
- 150 g zucchero semolato
- 3 uova medie
- 100 g burro fuso
- 1 bustina lievito per dolci
- 2 cucchiai cacao amaro in polvere
- 1 cucchiaino estratto di vaniglia
Istruzioni
- Accendi il forno a 180°C e prepara una teglia con carta da forno.
- Sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
- Aggiungi burro fuso, caffè e vaniglia al composto di uova e zucchero. Mescola bene.
- Setaccia la farina, il cacao e il lievito e uniscili al composto umido.
- Versa l'impasto nella teglia e cuoci per 25-30 minuti a 180°C. Controlla con uno stecchino.
Note
Questa torta al caffè e cioccolato è un'ottima scelta per chi desidera un dolce semplice ma dal sapore complesso grazie all'abbinamento di caffè e cioccolato fondente.
Nutrition
Calorie: 250kcal | Carbohydrates: 30g | Proteine: 5g | Fat: 12g | Grassi saturi: 7g | Colesterolo: 70mg | Sodio: 150mg | Potassio: 150mg | Fiber: 2g | Zucchero: 20g | Vitamina A: 350IU | Calcio: 60mg | Ferro: 2mg
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