Ingredienti
Equipment
Method
- Sciogli il cioccolato fondente nel microonde a intervalli di 30 secondi mescolando ogni volta.
- Taglia le banane a rondelle spesse circa mezzo centimetro.
- Monta la panna fresca con lo zucchero e lo zucchero vanigliato fino a ottenere una chantilly soffice.
- In coppette trasparenti, stratifica banane, frutti di bosco e chantilly e termina con cioccolato fuso e éclat di nocciola.
Note
Puoi sostituire i frutti di bosco con fragole o lamponi. Se preferisci un'opzione vegana, usa panna vegetale e cioccolato fondente al 70% senza latte. Il Sundae è meglio gustato fresco, ma può essere conservato in frigorifero coperto per un massimo di 24 ore. Aggiungi una spolverata di cannella sulla frutta per un tocco speziato o ricorda di usare banane molto mature per un sapore più intenso.
