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Stuzzichini Mozzarella Bacon

Stuzzichini Mozzarella Bacon

Stuzzichini Mozzarella Bacon al forno: ricetta facile per aperitivi irresistibili. Bocconcini filanti e croccanti, pronti in 30 minuti. Perfetti per una serata con gli amici.
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Preparazione 10 minuti
Cottura 18 minuti
Tempo di riposo 3 minuti
Tempo totale 31 minuti
Porzioni: 4 persone
Calorie: 240
Ingredienti Equipment Method Note

Ingredienti
  

  • 12 bastoncini mozzarella
  • 12 fette bacon
  • 1/2 tazza salsa BBQ la vostra preferita
  • 1 cucchiaio olio d'oliva per ungere
  • 1 cucchiaino aglio in polvere
  • 1/2 cucchiaino paprica dolce
  • q.b. sale
  • q.b. pepe nero

Equipment

  • Teglia da forno
  • Carta forno
  • Pennello da cucina
  • Tagliere
  • Pinze da cucina

Method
 

  1. Preriscalda il forno a 200°C e fodera una teglia con carta forno spennellata d'olio.
  2. Asciuga i bastoncini di mozzarella con carta da cucina.
  3. Avvolgi ogni bastoncino di mozzarella con una fetta di bacon, facendo una spirale uniforme.
  4. Spennella i bastoncini con salsa BBQ e condisci con aglio in polvere, paprica, sale e pepe.
  5. Inforna per 15-20 minuti, girando i bastoncini a metà cottura.
  6. Lascia riposare per 2-3 minuti prima di servire.

Note

Asciugare la mozzarella è fondamentale per una migliore adesione del bacon. Non saltare questo passaggio! Lasciare spazio tra gli stuzzichini sulla teglia per una cottura uniforme. Servire con salse diverse per un tocco di varietà. Questi stuzzichini sono ideali per feste e occasioni informali!