Ingredienti
Equipment
Method
- Stendi la pasta sfoglia su una teglia coperta con carta da forno.
- Taglia il pollo a striscioline sottili e trita finemente i funghi freschi.
- Distribuisci il pollo e i funghi sulla pasta sfoglia in modo omogeneo.
- Mescola la panna densa con la salsa ranch e il cipollotto tritato e spalma sul ripieno.
- Arrotola la pasta sfoglia per formare una bûche, facendo delle piccole incisioni sulla superficie.
- Inforna a 200°C per circa 25-30 minuti fino a doratura.
Note
Puoi personalizzare il ripieno con spezie e verdure fresche a tuo piacere. Conserva il Stromboli in frigorifero per 2-3 giorni in un contenitore ermetico. Per una crosta più lucida, spennella la superficie con latte o uovo sbattuto prima di infornare.
