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Slider Pollo Bacon

Slider Pollo Bacon

Slider Pollo Bacon Ranch: panini morbidissimi farciti con pollo, bacon croccante e formaggio filante. Pronti in soli 30 minuti, perfetti per cene last-minute e party.
Preparazione 10 minuti
Cottura 20 minuti
Tempo totale 30 minuti
Porzioni: 6 persone
Calorie: 320

Ingredienti
  

  • 12 panini panini hawaiani
  • 2 tazze pollo cotto e sfilacciato
  • 6 fette bacon cotto e sbriciolato
  • 1 tazza formaggio cheddar grattugiato
  • 1/2 tazza formaggio mozzarella grattugiato
  • 1/3 tazza salsa ranch
  • 2 cucchiai prezzemolo fresco tritato opzionale per decorare
  • 1/4 tazza burro non salato fuso
  • 1 cucchiaio mix di spezie ranch in polvere
  • 1 cucchiaino aglio in polvere
  • 1 cucchiaino prezzemolo essiccato

Equipment

  • Teglia da forno
  • Carta forno
  • Coltello seghettato
  • Ciotolina per il burro
  • Pennello da cucina

Method
 

  1. Preriscalda il forno a 175°C e prepara una teglia da forno con carta forno o ungendola leggermente.
  2. Taglia i panini hawaiani a metà in orizzontale, mantenendo insieme la parte superiore e inferiore.
  3. Spalma la salsa ranch sulla metà inferiore dei panini, quindi distribuisci il pollo sfilacciato sopra.
  4. Aggiungi il bacon sbriciolato, seguito dal cheddar e dalla mozzarella grattugiata.
  5. Copri con la metà superiore dei panini.
  6. In una ciotola, mescola il burro fuso con le spezie ranch, l'aglio in polvere e il prezzemolo essiccato.
  7. Spennella la miscela di burro sui panini.
  8. Copri la teglia con un foglio di alluminio e inforna per 15 minuti.
  9. Rimuovi l'alluminio e cuoci per altri 5-7 minuti fino a doratura.
  10. Lascia riposare per qualche minuto, poi taglia in singoli slider e guarnisci con prezzemolo fresco.

Note

Puoi sostituire i formaggi con provolone o pepper jack, oppure usare salsa alfredo se non ami il ranch. Gli slider si conservano in frigorifero per 2-3 giorni e possono essere riscaldati al forno o nel tostapane. Per un'idea originale, prova ad aggiungere fettine di mela per un contrasto dolce-salato.