Servings: 6 persone
Calories: 350kcal
Equipment
- Pentola per lessare le patate
- Stampo da forno
- Spatola
- Forchetta o schiacciapatate
Ingredienti
- 500 g patate
- 200 g gorgonzola
- 50 g burro
- 50 g parmigiano grattugiato
- 1 uovo
Istruzioni
- Iniziate lessando le patate in acqua salata fino a quando diventano morbide.
- In una ciotola, unite la purea di patate con gorgonzola, burro fuso, parmigiano e uovo. Mescolate.
- Imburrate uno stampo, cospargete con pane grattugiato e cuocete a 180°C per 30-35 minuti.
Note
Questa ricetta è perfetta per chi ama i sapori intensi ma vuole sorprendere con un piatto semplice e veloce. Ideale per conquistare gli ospiti.
Nutrition
Calorie: 350kcal | Carbohydrates: 30g | Proteine: 12g | Fat: 20g | Grassi saturi: 12g | Colesterolo: 75mg | Sodio: 300mg | Potassio: 600mg | Fiber: 2g | Zucchero: 3g | Vitamina A: 500IU | Vitamina C: 10mg | Calcio: 100mg | Ferro: 2mg
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