Ingredienti
Equipment
Method
- Tosta le fette di pane fino a doratura.
- Spalma un generoso strato di formaggio cremoso sulle fette di pane.
- Aggiungi una fetta di salmone affumicato sopra il formaggio.
- Per i rotolini, stendi un po' di Philadelphia su una fetta di salmone, arrotola e taglia a pezzi.
- Per gli involtini, usa foglie di rucola o indivia per avvolgere il salmone.
- Prepara una salsa di avocado frullando l’avocado con succo di limone, sale e pepe.
- Servi decorando con aneto e altre verdure croccanti a piacere.
Note
Per un tocco ancora più speciale, prova a marinare il salmone con un mix di olio, succo di limone e erbe aromatiche per 15-20 minuti prima di usarlo.
Puoi sostituire il formaggio cremoso con mascarpone per un sapore più ricco.
Questa ricetta è perfetta per buffet; puoi preparare mini tartine o crostini da servire insieme a dei finger food.
Non dimenticare di abbinare un buon vino, come un prosecco brut o un bianco leggero, per completare l'esperienza gastronomica.
Puoi sostituire il formaggio cremoso con mascarpone per un sapore più ricco.
Questa ricetta è perfetta per buffet; puoi preparare mini tartine o crostini da servire insieme a dei finger food.
Non dimenticare di abbinare un buon vino, come un prosecco brut o un bianco leggero, per completare l'esperienza gastronomica.