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Saladà Avocado Mango

Saladà Avocado Mango: La Ricetta Facile e Gustosa

Scopri la freschezza esotica della Saladà Avocado Mango: una combinazione irresistibile di sapori tropicali e ingredienti nutrienti per un piatto veloce e chic.
Preparazione 10 minuti
Tempo totale 10 minuti
Porzioni: 4 persone
Calorie: 320

Ingredienti
  

  • 1 mango ben maturo
  • 1 avocado ben maturo
  • 200 g crevette cotte
  • 1 lime (succo)
  • 2 cucchiai olio d'oliva
  • q.s. sale e pepe a piacere
  • q.s. coriandolo fresco per decorare

Equipment

  • Coltello affilato
  • Tagliere
  • Bowl per mescolare
  • Recipiente piccolo per la vinaigrette
  • Frigo per riposo

Method
 

  1. Inizia tagliando il mango e l'avocado a cubetti piccoli.
  2. Aggiungi le crevette cotte al mix di mango e avocado.
  3. In un piccolo recipiente, unisci il succo di lime, l'olio d'oliva, sale e pepe, e mescola bene.
  4. Versa delicatamente la vinaigrette sul mix di frutta e crevette e mescola con cura.
  5. Decora con le foglie di coriandolo fresco.
  6. Lascia riposare l'insalata in frigo per 10 minuti prima di servire.

Note

Scegli un mango e un avocado ben maturi per la migliore consistenza.
Per un tocco speciale, prova a tostare le crevette in padella con un filo d’olio e paprika dolce.
Se non hai il coriandolo, puoi usare il prezzemolo come alternativa.
Conserva l'insalata in un contenitore ermetico e consumala entro 24 ore.