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Rotoli di Toast Cinnamon

Rotoli di Toast Cinnamon: Ricetta Facile e Golosa

Ricetta facile dei Rotoli di Toast Cinnamon per una perfetta colazione. Rotoli di pane morbido farciti alla cannella e fritti come French toast. Pronti in 25 minuti.
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 10 minuti
Tempo totale: 25 minuti
Servings: 4 persone
Calories: 250kcal
Cost: 10 USD

Equipment

  • Padella antiaderente
  • Ciotolina per la farcitura
  • Spatola
  • Pirofila bassa per la pastella
  • Matterello

Ingredienti

  • 110 g formaggio spalmabile
  • 30 g zucchero a velo
  • 2 cucchiai zucchero di canna
  • 1 cucchiaino cannella in polvere
  • 8 fette pane bianco morbido (senza crosta)
  • 2 unità uova grandi
  • 60 ml latte
  • ½ cucchiaino estratto di vaniglia
  • 1 cucchiaio burro per cuocere
  • 50 g zucchero semolato
  • 1 cucchiaino cannella in polvere
  • 2 cucchiai burro fuso
  • q.s. sciroppo d'acero (facoltativo)
  • q.s. zucchero a velo (facoltativo)
  • q.s. glassa al formaggio spalmabile (facoltativo)

Istruzioni

  • In una ciotolina, unisci il formaggio spalmabile ammorbidito, zucchero a velo, zucchero di canna e cannella. Mescola fino a ottenere una crema liscia.
  • Schiaccia le fette di pane con un matterello, poi spalma la crema alla cannella su tutta la superficie di ogni fetta e arrotolale.
  • In una pirofila, sbatti le uova con il latte e l'estratto di vaniglia fino a ottenere un composto omogeneo.
  • Sciogli il burro in una padella antiaderente e immergi i rotoli nella pastella, cuocendoli per 2-3 minuti per lato fino a doratura.
  • Mescola zucchero semolato e cannella in un piattino e spennella i rotoli con burro fuso prima di rotolarli nella miscela.
  • Servi i rotoli immediatamente, completandoli con sciroppo d'acero o zucchero a velo se desiderato.

Note

Puoi sostituire il pane bianco con pane integrale per una versione più sana. Se preferisci una variante più leggera, prova la ricotta e miele al posto del formaggio spalmabile. I rotoli possono essere conservati in frigorifero per un massimo di 2 giorni e si possono riscaldare in forno o in friggitrice ad aria per mantenere la croccantezza.

Nutrition

Calorie: 250kcal | Carbohydrates: 34g | Proteine: 6g | Fat: 10g | Grassi saturi: 5g | Colesterolo: 60mg | Sodio: 200mg | Potassio: 150mg | Fiber: 1g | Zucchero: 12g | Vitamina A: 5IU | Vitamina C: 1mg | Calcio: 6mg | Ferro: 8mg
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