Rotoli di Pollo

Rotoli di pollo ripieni al formaggio, croccanti e facili. Ricetta veloce perfetta per aperitivi e snack. Scopri tutti i segreti e le varianti.

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Preparazione: 15

Cottura: 15

Tempo totale: 30

Servings: persone

Calories: 200kcal

Cost: 10

Equipment

Teglia da forno
Carta forno
Ciotola grande
Forchetta o spatola
Pennello da cucina facoltativo

Ingredienti

450 g pollo cotto e sfilacciato
125 g formaggio cremoso ammorbidito a temperatura ambiente
30 g formaggio cheddar grattugiato
0.5 cucchiaino aglio in polvere
q.b. g sale
q.b. g pepe nero
1 rotolo pasta sfoglia per rotoli crescent da 8 triangoli

Istruzioni

Preriscaldare il forno a 190°C e rivestire una teglia con carta forno.
In una ciotola, unire pollo, formaggio cremoso, cheddar, aglio in polvere, sale e pepe; mescolare bene.
Aprire il rotolo di pasta sfoglia e separare i triangoli lungo le linee pre-tagliate.
Posizionare un cucchiaio abbondante di ripieno sulla parte larga di ogni triangolo e arrotolare con cura.
Disporre i rotoli sulla teglia e spennellare con uovo sbattuto (opzionale).
Infornare e cuocere per 12-15 minuti fino a doratura.

Note

Puoi sostituire il formaggio cremoso con ricotta o robiola e variare il tipo di formaggio a tuo piacimento. I rotoli possono essere preparati in anticipo e cotti al momento giusto. Per conservare la croccantezza, lasciali raffreddare completamente e conservali in un contenitore ermetico. Se avanzano, puoi riscaldarli in forno per mantenerli croccanti.

Nutrition

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