Servings: 8 persone
Calories: 140kcal
Cost: 10$
Equipment
- Ciotola piccola
- Carta forno
- Teglia da forno
- Matterello
- Pennello da cucina
Ingredienti
- 8 fette pane bianco senza i bordi croccanti
- 115 g formaggio spalmabile a temperatura ambiente
- 3 cucchiai zucchero a velo
- 0.5 cucchiaino estratto di vaniglia
- 50 g zucchero semolato per il rivestimento
- 1 cucchiaino cannella in polvere
- 60 g burro non salato sciolto
Istruzioni
- In una ciotola, mescola il formaggio spalmabile, lo zucchero a velo e l’estratto di vaniglia fino a ottenere una crema setosa.
- Schiccia le fette di pane con un matterello per renderle più sottili.
- Distribuisci uniformemente la crema su ogni fetta di pane e arrotola ben stretto.
- Mescola zucchero semolato e cannella in una ciotola, poi spennella i rotoli con burro sciolto e ricoprili con il mix di zucchero e cannella.
- Cuoci in forno preriscaldato a 190°C per 10-12 minuti fino a doratura.
Note
Puoi sostituire il pane bianco con pane integrale morbido o pan brioche. Aggiungi un pizzico di noce moscata alla cannella per un sapore interessante. Se i rotoli non vengono consumati subito, puoi conservarli in un contenitore ermetico per 1-2 giorni. Riscaldali nel microonde o in forno prima di servire. Per un tocco extra, spennella i rotoli con un po' di burro fuso dopo la cottura.
Nutrition
Calorie: 140kcal | Carbohydrates: 18g | Proteine: 3g | Fat: 6g | Grassi saturi: 4g | Colesterolo: 10mg | Sodio: 120mg | Potassio: 70mg | Fiber: 1g | Zucchero: 7g | Vitamina A: 150IU | Calcio: 25mg | Ferro: 1mg
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