Rollup Cheeseburger Aglio
Rollup Cheeseburger Aglio e Burro: la ricetta irresistibile di cheeseburger arrotolati in pasta per pizza con burro all'aglio. Facili e perfetti da condividere.
Preparazione: 20 minuti minuti
Cottura: 20 minuti minuti
Tempo totale: 40 minuti minuti
Servings: 4 persone
Calories: 320kcal
Cost: 15 dollari
Teglia da forno
Carta forno
Coltello e tagliere
Ciotolina piccola
Pennello da cucina
- 450 g carne macinata mix di manzo o pollo
- 6 fette bacon già cotte e spezzettate
- 1 cucchiaio senape senape normale
- 120 g Cheddar grattugiato
- 60 g burro senza sale, sciolto
- 2 spicchi aglio tritati finemente
- 1 cucchiaio prezzemolo fresco tritato, facoltativo
- 2 cucchiai ketchup
- 1 rotolo pasta per pizza refrigerata ()circa 450 g
In una padella capiente, cuoci la carne macinata e la cipolla tritata a fuoco medio fino a quando sono ben cotti; scola l'acqua in eccesso.
Aggiungi ketchup, senape, bacon croccante, sale e pepe al ripieno e mescola.
Lascia raffreddare un po' e poi incorpora il Cheddar grattugiato.
Preriscalda il forno a 190°C e prepara una teglia con carta da forno.
Stendi la pasta per pizza su una superficie infarinata fino a formare un rettangolo.
Distribuisci il ripieno di carne e formaggio, lasciando un bordino di 1 cm sui lati.
Arrotola la pasta dal lato lungo e sigilla bene il bordo finale.
Taglia il rotolo in pezzi di circa 2,5 cm e disponili sulla teglia.
In una ciotola, mescola burro sciolto, aglio e prezzemolo; spennella generosamente ogni rollup.
Cuoci in forno per 18-22 minuti fino a dorati e servili dopo un breve riposo.
I rollup possono essere modificati con carne di pollo o tacchino per una versione più leggera. Se desideri un tocco piccante, puoi aggiungere jalapeños o usare formaggio pepper jack. Questi rollup sono perfetti per le serate di cinema, feste o picnic. Ricorda di conservare gli avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per fino a 2 giorni, oppure congela i rollup per un mese. Per riscaldare, cuoceli direttamente nel forno per una consistenza ottimale.
Calorie: 320kcal | Carbohydrates: 31g | Proteine: 19g | Fat: 16g | Grassi saturi: 7g | Grassi polinsaturi: 1g | Grasso monoinsaturo: 6g | Colesterolo: 60mg | Sodio: 600mg | Potassio: 250mg | Fiber: 1g | Zucchero: 3g | Vitamina A: 5IU | Vitamina C: 2mg | Calcio: 10mg | Ferro: 15mg