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Rollup Cheeseburger Aglio

Rollup Cheeseburger Aglio

Rollup Cheeseburger Aglio e Burro: la ricetta irresistibile di cheeseburger arrotolati in pasta per pizza con burro all'aglio. Facili e perfetti da condividere.
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Preparazione 20 minuti
Cottura 20 minuti
Tempo totale 40 minuti
Porzioni: 4 persone
Calorie: 320
Ingredienti Equipment Method Note

Ingredienti
  

  • 450 g carne macinata mix di manzo o pollo
  • 6 fette bacon già cotte e spezzettate
  • 1 cucchiaio senape senape normale
  • 120 g Cheddar grattugiato
  • 60 g burro senza sale, sciolto
  • 2 spicchi aglio tritati finemente
  • 1 cucchiaio prezzemolo fresco tritato, facoltativo
  • 2 cucchiai ketchup
  • 1 rotolo pasta per pizza refrigerata ()circa 450 g

Equipment

  • Teglia da forno
  • Carta forno
  • Coltello e tagliere
  • Ciotolina piccola
  • Pennello da cucina

Method
 

  1. In una padella capiente, cuoci la carne macinata e la cipolla tritata a fuoco medio fino a quando sono ben cotti; scola l'acqua in eccesso.
  2. Aggiungi ketchup, senape, bacon croccante, sale e pepe al ripieno e mescola.
  3. Lascia raffreddare un po' e poi incorpora il Cheddar grattugiato.
  4. Preriscalda il forno a 190°C e prepara una teglia con carta da forno.
  5. Stendi la pasta per pizza su una superficie infarinata fino a formare un rettangolo.
  6. Distribuisci il ripieno di carne e formaggio, lasciando un bordino di 1 cm sui lati.
  7. Arrotola la pasta dal lato lungo e sigilla bene il bordo finale.
  8. Taglia il rotolo in pezzi di circa 2,5 cm e disponili sulla teglia.
  9. In una ciotola, mescola burro sciolto, aglio e prezzemolo; spennella generosamente ogni rollup.
  10. Cuoci in forno per 18-22 minuti fino a dorati e servili dopo un breve riposo.

Note

I rollup possono essere modificati con carne di pollo o tacchino per una versione più leggera. Se desideri un tocco piccante, puoi aggiungere jalapeños o usare formaggio pepper jack. Questi rollup sono perfetti per le serate di cinema, feste o picnic. Ricorda di conservare gli avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per fino a 2 giorni, oppure congela i rollup per un mese. Per riscaldare, cuoceli direttamente nel forno per una consistenza ottimale.