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Roll-Up Pollo Broccoli

Roll-Up Pollo Broccoli

Vuoi una cena veloce e gustosa? Prova i Roll-Up Pollo Broccoli con ripieno cremoso di cheddar, pronti in soli 25 minuti. Perfetti per ogni occasione!
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Preparazione 10 minuti
Cottura 15 minuti
Riposo 3 minuti
Tempo totale 28 minuti
Porzioni: 4 persone
Calorie: 320
Ingredienti Equipment Method Note

Ingredienti
  

  • 300 g pollo cotto, sminuzzato
  • 150 g broccoli, tagliati a cimette
  • 100 g cheddar grattugiato
  • 120 g Philadephia o formaggio spalmabile a temperatura ambiente
  • 1 cucchiaino aglio in polvere
  • 0.5 cucchiaino cipolla in polvere
  • 0.5 cucchiaino sale fino
  • 0.25 cucchiaino pepe nero macinato fresco
  • 1 rotolo pasta sfoglia per crescent rolls con 8 triangoli
  • 2 cucchiai burro fuso facoltativo
  • 0.5 cucchiaino aglio in polvere per la spennellatura
  • 2 cucchiai Parmigiano grattugiato facoltativo

Equipment

  • Teglia da forno
  • Carta forno
  • Ciotola capiente
  • Forchetta o spatola
  • Pennello da cucina

Method
 

  1. Preriscalda il forno a 190°C (375°F) e fodera una teglia con carta forno.
  2. In una grande ciotola, unisci pollo, broccoli, cheddar, philadelphia e spezie; mescola bene.
  3. Stendi i triangoli di pasta sfoglia e poni una quantità di ripieno su ogni triangolo.
  4. Arrotola la pasta dalla base larga verso la punta, sigillando bene i lati.
  5. Spennella con burro fuso e spolverizza con aglio in polvere e Parmigiano.
  6. Inforna per 12-15 minuti fino a doratura; lascia riposare 2-3 minuti prima di servire.

Note

Puoi sostituire il pollo con tacchino, prosciutto o tonno per varianti gustose. Se hai broccoli surgelati, assicurati che siano completamente scongelati e asciugati. Puoi preparare i Roll-Up in anticipo e conservarli in frigorifero fino a 12 ore prima di infornarli. Ottimi anche da congelare, sia crudi che cotti, per cene dell'ultimo minuto.