Go Back
–+ servings
Pollo al limone ricetta

Pollo al limone ricetta

Scopri come preparare un delizioso Pollo al limone ricetta facile e veloce. Un piatto saporito e leggero con ingredienti semplici da realizzare in poco tempo.
Stampa ricetta Pin Recipe
Preparazione: 10 minuti
Cottura: 25 minuti
Tempo di riposo: 30 minuti
Tempo totale: 1 ora 5 minuti
Servings: 4 persone
Calories: 250kcal

Equipment

  • Padella antiaderente
  • Ciotola per marinare
  • Tagliere
  • Coltello affilato
  • Termometro per carne

Ingredienti

  • 500 g pollo (petto o cosce)
  • 1 limone fresco
  • 2 spicchi aglio
  • 3 c.s olio d'oliva
  • q.s. prezzemolo
  • q.s. sale
  • q.s. pepe

Istruzioni

  • Inizia spremendo il succo di limone in una ciotola. Aggiungi aglio tritato, un filo d'olio, sale e pepe. Mescola bene. Immergi il pollo nella marinata e lascialo riposare per 30 minuti.
  • Riscalda l'olio in una padella antiaderente. Quando è caldo, aggiungi il pollo. Fai cuocere ogni lato per 10-15 minuti. Controlla che il pollo sia ben cotto dentro.
  • Quando il pollo è pronto, aggiungi il prezzemolo tritato. Mescola delicatamente e fai cuocere ancora per 2 minuti.

Note

Il Pollo al limone è una ricetta semplice e veloce, perfetta per le cene estive o per stupire gli ospiti. Prova a servirlo con contorni come patate al forno o riso basmati.

Nutrition

Calorie: 250kcal | Carbohydrates: 5g | Proteine: 30g | Fat: 10g | Grassi saturi: 2g | Colesterolo: 70mg | Sodio: 150mg | Potassio: 500mg | Fiber: 1g | Zucchero: 1g | Vitamina A: 500IU | Vitamina C: 30mg | Calcio: 15mg | Ferro: 1mg
Tried this recipe?Let us know how it was!