Pollo al limone e rosmarino

Scopri come preparare un delizioso pollo al limone e rosmarino con questa ricetta facile e veloce. Perfetto per ogni occasione speciale o cena in famiglia.

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Preparazione: 15

Cottura: 45

Tempo di riposo: 10

Tempo totale: 1 10

Servings: persone

Calories: 320kcal

Equipment

Teglia da forno
Ciotola per marinare
Spazzola per ungere
Carta forno
Termometro da cucina

Ingredienti

1 intero Pollo o tagliato a pezzi
2 unità Limoni freschi
3 spicchi Aglio
q.s. Olio extravergine d'oliva
q.s. Sale fino
q.s. Pepe nero macinato
q.s. Rosmarino fresco
20 ml Succo di limone

Istruzioni

Preriscalda il forno a 200°C.
In una ciotola capiente, mescola il succo di limone fresco con olio d'oliva, aglio tritato, rosmarino, sale e pepe.
Disponi i pezzi di pollo nella teglia e versa sopra la marinata. Massaggia delicatamente.
Cuoci in forno per circa 45 minuti finché il pollo non è dorato e cotto.
Servi il pollo caldo, guarnendo con rosmarino fresco e spicchi di limone.

Note

Il pollo al limone e rosmarino è un piatto semplice ma di grande effetto, che conquista con il suo sapore fresco e invitante. Ottimo per cene in famiglia e occasioni speciali.

Nutrition

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