Ingredienti
Equipment
Method
- Spalma uno strato di salsa di pomodoro sul lato interno di entrambe le fette di pane e adagia le fette di mozzarella su una di esse.
- Aggiungi le fette di salame piccante sulla mozzarella e chiudi il panino con l'altra fetta di pane.
- Spalma il burro ammorbidito su entrambi i lati esterni del panino e, se desideri, cospargi di Parmigiano grattugiato.
- Scalda una padella antiaderente a fuoco medio e cuoci il panino per circa 3-4 minuti su un lato, senza disturbarlo.
- Giralo con una spatola e cuoci per altri 3-4 minuti fino a doratura.
- Togli il panino dalla padella, spolvera con origano secco e taglia a metà diagonalmente. Servi caldo.
Note
Puoi personalizzare il panino con i tuoi ingredienti preferiti, come peperoni, funghi o olive. Se hai avanzi, puoi conservarli in frigorifero e riscaldarli in padella per mantenere la croccantezza. Per una variante più leggera, sostituisci il salame piccante con delle verdure grigliate.
