Ingredienti
Equipment
Method
- Preriscalda il forno a 200°C e prepara un piatto da pie da 23 cm spruzzandolo con olio spray.
- In una padella, cuoci il manzo tritato e la cipolla a fuoco medio per 8-10 minuti fino a quando la carne diventa marrone e la cipolla traslucida. Scola il grasso in eccesso e aggiungi il sale.
- Trasferisci il mix di carne e cipolla nel piatto preparato, distribuendo uniformemente. Aggiungi il formaggio cheddar sopra.
- In una ciotola, mescola il Bisquick, il latte e le uova fino a ottenere una crema liscia. Versala sopra il formaggio.
- Inforna per circa 25 minuti, fino a quando il topping risulta gonfio e dorato. Controlla la cottura con un coltello.
- Lascia raffreddare per 5-7 minuti prima di tagliare e servire.
Note
Puoi sostituire il manzo con tacchino o una miscela di carne e maiale per una versione leggera. Sperimenta con diversi formaggi come mozzarella o fontina per un sapore unico. Conserva gli avanzi in frigorifero per 2-3 giorni e riscalda in forno per mantenere la croccantezza della crosta.
