Go Back
–+ servings
Pizza alla Frutta Banane

Pizza alla Frutta Banane: La Ricetta Facile e Dolce

Pizza alla Frutta Banane Split: ricetta facile e velocissima per un dessert spettacolare. Base di biscotti, crema, frutta fresca e cioccolato. Perfetta per feste.
Stampa ricetta Pin Recipe
Preparazione: 20 minuti
Cottura: 12 minuti
Raffreddamento: 30 minuti
Tempo totale: 1 ora 2 minuti
Servings: 8 persone
Calories: 350kcal
Cost: 12

Equipment

  • Teglia tonda da pizza
  • Ciotola per mescolare
  • Spatola per spalmare
  • Coltello per tagliare la frutta
  • Fruste elettriche (opzionali)

Ingredienti

  • 300 g pasta per biscotti allo zucchero già pronta
  • 200 g Philadelphia a temperatura ambiente
  • 25 g zucchero semolato
  • 1 cucchiaino estratto di vaniglia
  • 2 banane mature affettate
  • 150 g fragole lavate e affettate
  • 150 g ananas fresco o in scatola ben scolato
  • 50 g arachidi non salate tritate
  • q.s. salsa al cioccolato per decorare
  • q.s. panna montata per guarnire
  • q.s. ciliegina candita per la finitura

Istruzioni

  • Preriscalda il forno a 180°C e ungere leggermente una teglia tonda da pizza con burro.
  • Stendi la pasta per biscotti nella teglia, creando uno spessore uniforme e un po' più alto sui bordi.
  • Inforna per 10-12 minuti fino a doratura e lascia raffreddare completamente nella teglia.
  • In una ciotola, combina il Philadelphia ammorbidito, lo zucchero e la vaniglia e monta fino a ottenere una crema liscia.
  • Spalma uniformemente la crema di formaggio sulla base fredda.
  • Decora con le fette di banana, fragole e cubetti d'ananas in modo colorato.
  • Aggiungi le arachidi tritate e decora con salsa al cioccolato e panna montata.
  • Metti una ciliegina candita al centro di ogni ciuffo di panna.

Note

Puoi sostituire la base biscotto con un pan di Spagna o biscotti secchi tritati e burro fuso.
Per una versione più leggera, usa yogurt greco al posto del Philadelphia e biscotti integrali.
Conserva la pizza in frigo, coperta con pellicola, fino a un giorno, ma consumala entro 24 ore per mantenere la freschezza.
Per evitare che le banane anneriscano, tagliale per ultime, subito prima di servire.

Nutrition

Calorie: 350kcal | Carbohydrates: 45g | Proteine: 4g | Fat: 15g | Grassi saturi: 5g | Grassi polinsaturi: 1g | Grasso monoinsaturo: 3g | Colesterolo: 20mg | Sodio: 120mg | Potassio: 200mg | Fiber: 2g | Zucchero: 18g | Vitamina A: 5IU | Vitamina C: 10mg | Calcio: 4mg | Ferro: 2mg
Tried this recipe?Let us know how it was!