Ingredienti
Equipment
Method
- Stendete delicatamente il rotolo di pasta sfoglia su una superficie pulita e tagliate strisce sottili di circa 1 cm di larghezza.
- Spennellate le strisce con il mix di tuorlo e latte, quindi cospargete con semi di sesamo o rosmarino tritato.
- Disponete le strisce su una teglia rivestita di carta da forno e infornate a 180°C per circa 12-15 minuti, finché non diventano dorati e croccanti.
Note
I grissini possono essere conservati in un contenitore ermetico per 2-3 giorni o congelati. Per grissini extra croccanti, lasciate riposare la pasta sfoglia in frigorifero per 15 minuti prima di infornarla.
