Pasta Cheeseburger Bacon
Pasta Cheeseburger Bacon: ricetta one-pot irresistibile e cremosa! Scopri come unire i sapori del cheeseburger alla pasta in soli 30 minuti. Il comfort food perfetto.
Preparazione: 10 minuti minuti
Cottura: 20 minuti minuti
Tempo totale: 30 minuti minuti
Servings: 4 persone
Calories: 550kcal
Cost: 10-15 dollari
Pentola capiente
Colino
Cucchiaio di legno
Tagliere
Ciotola
- 450 g macinato di manzo
- 225 g pasta maccheroni, penne, o quella che preferite
- 125 g bacon allo sciroppo d'acero a cubetti
- 1 piccola cipolla tritata finemente
- 2 spicchi aglio tritati
- 2 tazze brodo di carne
- 1 tazza latte intero
- 1 tazza cheddar grattugiato
- 125 g philadelphia ammorbidito
- 1 cucchiaio ketchup
- 1 cucchiaio senape
- 0.5 cucchiaino sale
- 0.25 cucchiaino pepe nero
- 1 cucchiaio prezzemolo fresco tritato (facoltativo, per guarnire)
In una pentola capiente, rosolate i cubetti di bacon allo sciroppo d'acero fino a renderli croccanti, quindi metteteli da parte.
Nella stessa pentola, aggiungete il macinato di manzo e fatelo rosolare, rompendo i pezzi con un cucchiaio di legno finché non diventa marrone.
Aggiungete cipolla e aglio e fate appassire per 2-3 minuti.
Versate la pasta secca, il brodo di carne e il latte nella pentola, coprite e lasciate sobbollire per 10 minuti.
Togliete il coperchio, aggiungete cheddar, philadelphia, ketchup, senape, sale e pepe; mescolate fino a ottenere una salsa cremosa.
Incorporate il bacon croccante nella pasta e guarnite con prezzemolo fresco.
Non esitante a sostituire il bacon allo sciroppo d'acero con bacon normale, se necessario. Prova anche ad aggiungere verdure tritate per rendere il piatto più nutriente. Questa pasta si conserva in frigorifero per 2-3 giorni e può essere riscaldata con un tocco di latte per ripristinare la cremosità. Assaggia sempre prima di servire per regolare il sale e le spezie. Buon appetito!
Calorie: 550kcal | Carbohydrates: 40g | Proteine: 25g | Fat: 30g | Grassi saturi: 12g | Grassi polinsaturi: 5g | Grasso monoinsaturo: 10g | Colesterolo: 90mg | Sodio: 900mg | Potassio: 550mg | Fiber: 3g | Zucchero: 3g | Vitamina A: 15IU | Vitamina C: 2mg | Calcio: 20mg | Ferro: 15mg