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Pasta Cheeseburger Bacon

Pasta Cheeseburger Bacon

Pasta Cheeseburger Bacon: ricetta one-pot irresistibile e cremosa! Scopri come unire i sapori del cheeseburger alla pasta in soli 30 minuti. Il comfort food perfetto.
Preparazione: 10 minuti
Cottura: 20 minuti
Tempo totale: 30 minuti
Servings: 4 persone
Calories: 550kcal
Cost: 10-15 dollari

Equipment

  • Pentola capiente
  • Colino
  • Cucchiaio di legno
  • Tagliere
  • Ciotola

Ingredienti

  • 450 g macinato di manzo
  • 225 g pasta maccheroni, penne, o quella che preferite
  • 125 g bacon allo sciroppo d'acero a cubetti
  • 1 piccola cipolla tritata finemente
  • 2 spicchi aglio tritati
  • 2 tazze brodo di carne
  • 1 tazza latte intero
  • 1 tazza cheddar grattugiato
  • 125 g philadelphia ammorbidito
  • 1 cucchiaio ketchup
  • 1 cucchiaio senape
  • 0.5 cucchiaino sale
  • 0.25 cucchiaino pepe nero
  • 1 cucchiaio prezzemolo fresco tritato (facoltativo, per guarnire)

Istruzioni

  • In una pentola capiente, rosolate i cubetti di bacon allo sciroppo d'acero fino a renderli croccanti, quindi metteteli da parte.
  • Nella stessa pentola, aggiungete il macinato di manzo e fatelo rosolare, rompendo i pezzi con un cucchiaio di legno finché non diventa marrone.
  • Aggiungete cipolla e aglio e fate appassire per 2-3 minuti.
  • Versate la pasta secca, il brodo di carne e il latte nella pentola, coprite e lasciate sobbollire per 10 minuti.
  • Togliete il coperchio, aggiungete cheddar, philadelphia, ketchup, senape, sale e pepe; mescolate fino a ottenere una salsa cremosa.
  • Incorporate il bacon croccante nella pasta e guarnite con prezzemolo fresco.

Note

Non esitante a sostituire il bacon allo sciroppo d'acero con bacon normale, se necessario. Prova anche ad aggiungere verdure tritate per rendere il piatto più nutriente. Questa pasta si conserva in frigorifero per 2-3 giorni e può essere riscaldata con un tocco di latte per ripristinare la cremosità. Assaggia sempre prima di servire per regolare il sale e le spezie. Buon appetito!

Nutrition

Calorie: 550kcal | Carbohydrates: 40g | Proteine: 25g | Fat: 30g | Grassi saturi: 12g | Grassi polinsaturi: 5g | Grasso monoinsaturo: 10g | Colesterolo: 90mg | Sodio: 900mg | Potassio: 550mg | Fiber: 3g | Zucchero: 3g | Vitamina A: 15IU | Vitamina C: 2mg | Calcio: 20mg | Ferro: 15mg
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