Panino Jalapeño Formaggio

Scopri la ricetta del Panino Jalapeño Formaggio, un panino tostato cremoso e piccante con peperoncino arrostito e formaggio fuso. Facile e veloce.

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Preparazione: 10

Cottura: 10

Tempo totale: 20

Servings: persone

Calories: 450kcal

Cost: 10 dollari

Equipment

Padella antiaderente
Foglio da forno
Coltello e tagliere
Ciotola per mescolare
Spatola per girare i panini

Ingredienti

2 jalapeño jalapeño freschi tagliati a metà e privati dei semi
2 cucchiai formaggio spalmabile a temperatura ambiente
50 g cheddar grattugiato
50 g mozzarella o scamorza affumicata grattugiata
4 fette pane a scelta (pane in cassetta, sourdough o pancarrè)
2 cucchiai burro ammorbidito
2 fette bacon cotte e sbriciolate (opzionale)
0.5 cucchiaino aglio in polvere (opzionale)
0.5 cucchiaino cipolla in polvere (opzionale)

Istruzioni

Preriscalda il forno a 200°C e arrostisci i jalapeño in forno per 10-15 minuti.
Una volta arrostiti, lascia intiepidire e trita i jalapeño.
In una ciotola, mescola il formaggio spalmabile, i jalapeño tritati, il cheddar e la mozzarella.
Spalma il burro ammorbidito su un lato di ogni fetta di pane.
Distribuisci il ripieno di formaggio e jalapeño sulle fette non imburrate e aggiungi il bacon sbriciolato.
Copri con le altre fette di pane, con il lato imburrato verso l'alto.
Scalda una padella antiaderente e cuoci i panini a fuoco medio per 3-4 minuti per lato.
Lascia riposare i panini per un minuto, poi tagliali in diagonale e servi.

Note

Puoi personalizzare il ripieno a tuo piacimento e regolare il livello di piccantezza. Se non trovi i jalapeño, puoi utilizzare peperoni dolci. Non consiglio di congelare il panino cotto, poiché perde la sua croccantezza. È migliore fresco! Prova a servire il panino con una salsa ranch o uno yogurt rinfrescante per bilanciare il piccante.

Nutrition

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