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Panini Pollo Gustosi

Panini Pollo Gustosi

Scopri la ricetta perfetta per panini pollo gustosi, succosi e facili da fare in casa. Ideali per un pranzo veloce o una cena con gli amici.
Preparazione 10 minuti
Cottura 15 minuti
Tempo totale 25 minuti
Porzioni: 4 persone
Calorie: 450

Ingredienti
  

  • 4 petti pollo disossati e senza pelle
  • 1 cucchiaino aglio in polvere
  • 1 cucchiaino paprica affumicata
  • 1 cucchiaino cipolla in polvere
  • 0.5 cucchiaino peperoncino in polvere (facoltativo)
  • 2 cucchiai olio extravergine d'oliva
  • 4 panini (brioche, ai semi di sesamo o ciabatta)
  • 4 fette formaggio (cheddar, svizzero o pepper jack)
  • q.b. cettolini sott'aceto (facoltativo)

Equipment

  • Tagliere
  • Padella grande antiaderente
  • Ciotoline per le spezie
  • Matterello o padella pesante
  • Spatola

Method
 

  1. Battere i petti di pollo fino a uno spessore uniforme e condirli con le spezie.
  2. Cuocere il pollo in padella a fuoco medio con olio per 5-6 minuti per lato, aggiungendo il formaggio negli ultimi 60 secondi.
  3. Tostare i panini con burro sulla faccia interna per ottenere una consistenza croccante.
  4. Assemblare i panini spalmando la salsa sul pane tostato e aggiungendo lattuga, pomodoro, cettolini e pollo.
  5. Servire i panini caldi, accompagnati da contorni a piacere.

Note

Puoi marinare il pollo nel latticello per una maggiore tenerezza e personalizzare il piatto con diverse salse e verdure. I panini possono essere facilmente adattati a vari gusti e regimi alimentari. Conservali in frigorifero per 2-3 giorni o congelali per un uso futuro, riscaldandoli al momento di servire.