Servings: 6 persone
Calories: 350kcal
Cost: $15
Equipment
- Teglia da forno
- Carta forno
- Coltello seghettato lungo
- Ciotola grande
- Cucchiaio
Ingredienti
- 1 filone pane francese o baguette
- 2 tazze pollo cotto, sfilacciato
- 1 tazza bacon cotto, sbriciolato
- 1/2 tazza salsa ranch
- 1 tazza formaggio mozzarella grattugiato
- 1/2 tazza formaggio cheddar grattugiato
- 1/4 tazza cipollotti freschi, tritati
- 1 cucchiaio olio d'oliva
- 1 cucchiaino aglio in polvere
- q.b. sale e pepe sale e pepe nero a piacere
- q.b. prezzemolo fresco tritato prezzemolo fresco tritato per guarnire
Istruzioni
- Preriscalda il forno a 190°C.
- Taglia il filone di pane a metà per il lungo e svuotalo delicatamente.
- In una ciotola grande, unisci pollo, bacon, cipollotti, formaggi, salsa ranch, aglio in polvere, sale e pepe.
- Mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo.
- Farcisci le due metà del pane con il ripieno, pressando leggermente.
- Bagna la superficie con un filo d'olio d'oliva.
- Cuoci in forno per 15-20 minuti fino a dorato e croccante.
- Lascia riposare per 5 minuti, poi affetta e servi con prezzemolo fresco.
Note
Per una versione vegetariana, sostituisci il pollo con funghi o ceci. Puoi personalizzare il ripieno utilizzando altri formaggi o verdure secondo i tuoi gusti. Per conservare il pane ripieno avanzato, avvolgilo nella pellicola trasparente e conservalo in frigo per un massimo di 2 giorni. Riscaldalo in forno per mantenere la croccantezza.
Nutrition
Calorie: 350kcal | Carbohydrates: 30g | Proteine: 25g | Fat: 18g | Grassi saturi: 7g | Grassi polinsaturi: 2g | Grasso monoinsaturo: 8g | Colesterolo: 70mg | Sodio: 800mg | Potassio: 450mg | Fiber: 2g | Zucchero: 1g | Vitamina A: 10IU | Vitamina C: 2mg | Calcio: 20mg | Ferro: 10mg
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