Servings: 4 persone
Calories: 500kcal
Cost: $15
Equipment
- Teglia da forno
- Carta forno
- Coltello e tagliere
- Ciotolina piccola
- Pennello da cucina
Ingredienti
- 1 filone pane italiano (o ciabatta)
- 1/2 tazza burro non salato, ammorbidito
- 1 cucchiaino sale all'aglio
- 450 g macinato di manzo
- 1/2 tazza cipolla gialla, finemente tritata
- 1/2 cucchiaino aglio in polvere
- 1 cucchiaino senape gialla
- 1/2 tazza ketchup
- 1/2 cucchiaino sale grosso
- 1/4 cucchiaino pepe nero
- 1/4 tazza acqua
- 1 tazza mozzarella grattugiata
- 1 tazza cheddar tagliente grattugiato
Istruzioni
- Accendi il forno a 175°C (350°F) e taglia il pane a metà per il lungo.
- Mescola il burro ammorbidito con il sale all'aglio e spalma sul pane.
- Cuoci il macinato di manzo con la cipolla in una padella finché non è dorato, poi scola il grasso in eccesso.
- Aggiungi aglio in polvere, senape, ketchup, sale, pepe e acqua al macinato e mescola bene.
- Lascia sobbollire per 5-7 minuti fino a ottenere una salsa densa.
- Distribuisci il ripieno di Sloppy Joe sulle metà di pane.
- Copri con mozzarella e cheddar grattugiati.
- Inforna per 12-14 minuti fino a quando il formaggio è fuso e dorato.
- Lascia riposare per 2 minuti, poi guarnisci con prezzemolo e servi.
Note
Questo piatto è migliore se consumato subito, ma puoi conservare gli avanzi in frigorifero per 1-2 giorni. Per riscaldarli, usa il forno per mantenere il pane croccante. Puoi anche preparare il ripieno in anticipo e conservarlo, rendendo questa ricetta perfetta per le cene dell'ultimo minuto!
Nutrition
Calorie: 500kcal | Carbohydrates: 40g | Proteine: 27g | Fat: 30g | Grassi saturi: 15g | Grassi polinsaturi: 2g | Grasso monoinsaturo: 8g | Grassi trans: 1g | Colesterolo: 80mg | Sodio: 800mg | Potassio: 600mg | Fiber: 2g | Zucchero: 7g | Vitamina A: 400IU | Vitamina C: 5mg | Calcio: 400mg | Ferro: 3mg
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