Pane Formaggio Sloppy Joe
Pane Formaggio Sloppy Joe: la ricetta facile e golosa per un comfort food irresistibile con carne saporita e formaggio filante. Prepara in 30 minuti!
Preparazione: 10 minuti minuti
Cottura: 20 minuti minuti
Tempo totale: 30 minuti minuti
Servings: 4 persone
Calories: 550kcal
Cost: 15$
Teglia da forno
Carta forno
Coltello seghettato
Ciotolina
Mestolo e spatola
- 1 filone pane italiano (o ciabatta, pane arabo)
- 113 g burro non salato morbido
- 1 cucchiaino sale all'aglio
- 450 g macinato di manzo
- 113 g cipolla gialla tritata finemente
- 0.5 cucchiaino aglio in polvere
- 1 cucchiaino senape gialla
- 190 g ketchup
- 0.5 cucchiaino sale grosso kosher
- 0.25 cucchiaino pepe nero
- 60 g acqua
- 100 g mozzarella grattugiata
- 100 g cheddar stagionato grattugiato
- 1 cucchiaio prezzemolo fresco tritato
Preriscaldate il forno a 175°C e tagliate il filone di pane a metà per il lungo.
Lavorate il burro con il sale all'aglio in una ciotola e spalmatelo generosamente sulle metà del pane.
In una padella capiente, cuocete la carne con la cipolla a fuoco medio-alto fino a doratura, poi scolatela dal grasso.
Aggiungete all carne l'aglio in polvere, la senape, il ketchup, il sale e il pepe, mescolando bene.
Versate l'acqua, portate a bollore, poi abbassate la fiamma e lasciate sobbollire per 5-7 minuti.
Su una teglia, adagiate il pane all'aglio e distribuite il ripieno uniformemente.
Cospargete con mozzarella e cheddar grattugiati.
Infornate per 12-14 minuti fino a doratura e bolle; se necessario, accendete il grill negli ultimi 2 minuti.
Spargete prezzemolo fresco tritato prima di servire.
Potete personalizzare la carne (tacchino o vegetariano) e i formaggi. Il piatto è meglio consumato fresco, ma può essere conservato in frigorifero per 1-2 giorni; riscaldare in forno per recuperare la croccantezza. Otto anche provare ad aggiungere paprika affumicata per un tocco piccante! Buon appetito!
Calorie: 550kcal | Carbohydrates: 45g | Proteine: 30g | Fat: 30g | Grassi saturi: 15g | Grassi polinsaturi: 2g | Grasso monoinsaturo: 12g | Colesterolo: 80mg | Sodio: 900mg | Potassio: 600mg | Fiber: 3g | Zucchero: 8g | Vitamina A: 12IU | Vitamina C: 10mg | Calcio: 25mg | Ferro: 20mg