Servings: 1
Calories: 260kcal
Equipment
- Ciotola grande
- Teglia da forno
- Carta forno
- Spianatoia per impastare
Ingredienti
- 500 g farina
- 300 ml acqua
- 10 g sale
- 7 g lievito di birra secco
Istruzioni
- In una ciotola grande, unisci farina, sale e lievito. Mescola bene con le mani o una forchetta.
- Versa l’acqua lentamente mentre impasti. Inizia con movimenti delicati e poi aumenta la forza.
- Copri la ciotola con un panno pulito e lascia riposare per 2 ore.
- Trasferisci l’impasto su una teglia con carta forno. Dai forma a una pagnotta rotonda o ovale.
- Inforna a 220°C per 30-35 minuti e lascialo raffreddare prima di tagliarlo.
Note
Il pane casereccio è una gioia condividere con amici e famiglie. Segui questi passi per un risultato eccezionale.
Nutrition
Calorie: 260kcal | Carbohydrates: 55g | Proteine: 8g | Fat: 1g | Grassi saturi: 0.2g
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