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Pane casereccio fatto in casa

Pane Casereccio Fatto in Casa

Scopri come preparare un pane casereccio fragrante e genuino con questa ricetta facile. Crosta croccante e mollica soffice ti conquisteranno. Provalo subito!
Preparazione 20 minuti
Cottura 35 minuti
Tempo totale 2 ore 55 minuti
Porzioni: 1
Calorie: 260

Ingredienti
  

  • 500 g farina
  • 300 ml acqua
  • 10 g sale
  • 7 g lievito di birra secco

Equipment

  • Ciotola grande
  • Teglia da forno
  • Carta forno
  • Spianatoia per impastare

Method
 

  1. In una ciotola grande, unisci farina, sale e lievito. Mescola bene con le mani o una forchetta.
  2. Versa l’acqua lentamente mentre impasti. Inizia con movimenti delicati e poi aumenta la forza.
  3. Copri la ciotola con un panno pulito e lascia riposare per 2 ore.
  4. Trasferisci l’impasto su una teglia con carta forno. Dai forma a una pagnotta rotonda o ovale.
  5. Inforna a 220°C per 30-35 minuti e lascialo raffreddare prima di tagliarlo.

Note

Il pane casereccio è una gioia condividere con amici e famiglie. Segui questi passi per un risultato eccezionale.