Palle di Pizza Facile: Ricetta Rapida e Gustosa

Scopri come preparare le deliziose Palle di Pizza, croccanti fuori e filanti dentro. Ricetta facile e veloce per un successo assicurato a ogni morso.

Stampa ricetta Pin Recipe

Preparazione: 20

Cottura: 18

Tempo totale: 38

Servings: persone

Calories: 220kcal

Cost: 10

Equipment

Teglia da forno
Pennello da cucina
Pentola per friggere
Carta da forno
Grand bol

Ingredienti

1 confezione (450 g) pasta biscotto refrigerata o pasta per pizza
1 tazza mozzarella grattugiata
16 fette peperoni
⅓ tazza salsa marinara più un po' per intingere
2 cucchiai burro fuso
1 cucchiaino aglio in polvere
½ cucchiaino erbe italiane
2 cucchiai parmigiano grattugiato
½ cucchiaino fiocchi di peperoncino opzionale, per un tocco piccante

Istruzioni

Preriscalda il forno a 190°C e rivesti una teglia con carta da forno.
Stendi ogni disco di pasta biscotto fino a ottenere un cerchio di circa 7-10 cm.
Metti un cucchiaino di salsa marinara al centro di ogni cerchio di pasta.
Aggiungi una o due fette di peperoni e un po' di mozzarella grattugiata.
Chiudi bene i bordi della pasta sigillandoli con le dita o una forchetta.
Spennella i bordi con un po' d'acqua per sigillarli meglio.
Mescola il burro fuso con aglio in polvere e erbe italiane, poi spennella questa miscela su ogni pallina.
Cospargi con parmigiano grattugiato e inforna per 15-18 minuti, fino a quando non saranno dorate.
In alternativa, friggi le palline in olio caldo a 175°C per 2-3 minuti per lato.

Note

Per rendere le tue Palle di Pizza ancora più speciali, prova ad aggiungere un pizzico di origano fresco o basilico tritato alla salsa marinara. Questo darà un aroma incredibile e renderà il tuo piatto ancora più invitante.

Le palline avanzate possono essere conservate in un contenitore ermetico per un massimo di due giorni. Per mantenere la croccantezza, riscalda in forno o in una friggitrice ad aria.

Nutrition

Tried this recipe?Let us know how it was!