Lasagne Crema Pollo: Ricetta Facile e Deliziosa
Scopri la ricetta delle Lasagne Crema Pollo, un piatto cremoso e delizioso perfetto per ogni occasione. Facile da preparare e irresistibile al palato.
Preparazione: 20 minuti minuti
Cottura: 35 minuti minuti
Tempo totale: 55 minuti minuti
Servings: 4 persone
Calories: 550kcal
Cost: $15
Pirofila da forno
Padella antiaderente
Pentola per la salsa
Frusta
Coltello affilato
- 9 fogli pasta per lasagne
- 400 g petto di pollo
- 500 ml latte
- 50 g burro
- 50 g farina
- 200 g formaggio grattugiato
- 1 unità cipolla
- 2 spicchi aglio
- 1 cucchiaio olio d'oliva
- q.b. sale e pepe
- 1 cucchiaino noce moscata (opzionale)
Accendi il forno a 180°C e organizza gli ingredienti sul piano di lavoro.
In una padella, scalda l'olio d'oliva, aggiungi cipolla e aglio, e fai rosolare.
Aggiungi il pollo a cubetti, condisci con sale e pepe, e cuoci fino a doratura.
In una pentola, sciogli il burro, aggiungi la farina e mescola per un minuto.
Aggiungi gradualmente il latte, mescolando con una frusta e cuoci fino a ispessire.
In una pirofila, stendi un po' di salsa, poi aggiungi tre fogli di pasta, metà del pollo, salsa e formaggio. Ripeti gli strati.
Termina con salsa e formaggio sopra, quindi inforna per 30-35 minuti.
Lascia riposare qualche minuto prima di servire.
Per una variante leggera, usa latte scremato e riduci il formaggio. Se hai intolleranze, puoi sostituire il latte con alternative vegetali. Le lasagne avanzate si conservano in frigorifero per 2-3 giorni o possono essere congelate. Prima di riscaldarle, aggiungi un po' di latte per mantenerle umide.
Calorie: 550kcal | Carbohydrates: 50g | Proteine: 35g | Fat: 25g | Grassi saturi: 15g | Colesterolo: 90mg | Sodio: 600mg | Potassio: 500mg | Fiber: 2g | Zucchero: 5g | Vitamina A: 800IU | Vitamina C: 2mg | Calcio: 300mg | Ferro: 2mg