Servings: 4 persone
Calories: 450kcal
Cost: 15 dollari
Equipment
- Padella capiente antiaderente
- Tagliere e coltello affilato
- Ciotole di varie dimensioni
- Schiumarola
- Cucchiaio di legno
Ingredienti
- 1 grande confezione Doritos sapore Nacho Cheese leggermente spezzettati
- 500 g macinato di manzo magro
- 1 bustina mix di spezie per taco
- 1 cipolla rossa tagliata a cubetti piccoli
- 250 g formaggio Cheddar grattugiato
- 1 cespo lattuga lavato e tagliato fine
- 6 unità pomodori maturi tagliati a cubetti
- 120 ml condimento italiano
- 450 ml condimento Ranch
Istruzioni
- Prendi una padella capiente e cuoci il macinato fino a dorarlo, eliminando il grasso in eccesso.
- Aggiungi il mix di spezie per taco, il condimento italiano e il condimento Ranch, mescola e lascia sobbollire per qualche minuto.
- Lava la lattuga, asciugala e tagliala fine, quindi mettila in una ciotola.
- Taglia i pomodori e la cipolla, mettendoli in ciotole separate insieme al formaggio Cheddar grattugiato.
- Mescola tutti gli ingredienti in una grande ciotola o servili separatamente per un buffet.
Note
Puoi sostituire il macinato di manzo con tacchino o una versione vegetariana con fagioli. Assicurati di mantenere i Doritos separati fino all'ultimo per una croccantezza perfetta. Per varianti più leggere, considera l'uso di pollo grigliato o quinoa al posto della carne.
Nutrition
Calorie: 450kcal | Carbohydrates: 32g | Proteine: 30g | Fat: 22g | Grassi saturi: 10g | Grassi polinsaturi: 2g | Grasso monoinsaturo: 9g | Colesterolo: 70mg | Sodio: 800mg | Potassio: 700mg | Fiber: 4g | Zucchero: 3g | Vitamina A: 25IU | Vitamina C: 30mg | Calcio: 20mg | Ferro: 15mg
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