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Hot Dog Caramellati Deliziosi

Hot Dog Caramellati Deliziosi

Hot Dog Caramellati Deliziosi: ricetta autentica con relish di cipolle. Porta il sapore di Coney Island a casa tua in soli 30 minuti. Perfetti per barbecue e cene informali.
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Preparazione 10 minuti
Cottura 20 minuti
Tempo totale 30 minuti
Porzioni: 4 persone
Calorie: 350
Ingredienti Equipment Method Note

Ingredienti
  

  • 4 stücke würstel di manzo di buona qualità
  • 4 panini panini per hot dog
  • 1 cucchiaio olio extravergine d'oliva
  • 1 cercale cipolla grande tagliata a fettine sottili
  • 2 cucchiaini zucchero di canna
  • 1 cucchiaio aceto di mele
  • 1 cucchiaio salsa Worcestershire

Equipment

  • Padella grande
  • Padella antiaderente
  • Coltello e tagliere
  • Cucchiaio di legno
  • Griglia

Method
 

  1. Scalda una padella antiaderente o una griglia a fuoco medio e cuoci i würstel per 6-8 minuti, girandoli spesso.
  2. In un'altra padella, scalda l’olio e aggiungi le cipolle, cuocendo a fuoco medio-basso per 5 minuti.
  3. Aggiungi lo zucchero di canna alle cipolle e continua a cuocere per altri 7-8 minuti fino a doratura.
  4. Versa l'aceto di mele e la salsa Worcestershire nelle cipolle e fai sobbollire per 2-3 minuti.
  5. Tosta i panini e adagia un würstel caldo in ciascuno, aggiungendo la relish di cipolle sopra.
  6. Servi subito i tuoi hot dog con eventuali contorni.

Note

Puoi sostituire i würstel di manzo con quelli di pollo o tacchino per una versione più leggera. Le cipolle possono essere sostituite con cipolle rosse per un colore e un sapore diverso. La relish si conserva in frigorifero fino a 4-5 giorni e può essere riscaldata prima di essere utilizzata. Assicurati di tostare i panini per una migliore texture al morso! Buon appetito!