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Gratin di Pasti Colorato

Gratin di Pasti Colorato: La Ricetta Facile e Gustosa

Scopri come preparare un delizioso Gratin di Pasti Colorato: facile, veloce e perfetto per stupire tutti con colori e sapori irresistibili.
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Preparazione: 15 minuti
Cottura: 25 minuti
Tempo totale: 40 minuti
Servings: 4 persone
Calories: 450kcal
Cost: $10

Equipment

  • Pentola per la pasta
  • Padella antiaderente
  • Teglia da forno
  • Grattugia per il formaggio
  • Coltello

Ingredienti

  • 250 g pasta penne o fusilli
  • 200 g broccoli
  • 1 zucchina
  • 1 peperone rosso
  • 200 g formaggio grattugiato
  • 150 ml panna leggera
  • 2 cucchiai olio d'oliva
  • q.s. sale e pepe
  • q.s. erbe di Provenza

Istruzioni

  • Preriscalda il forno a 200°C.
  • Cuoci la pasta in acqua salata fino a che è al dente, poi scolala.
  • In una padella, rosola le verdure tagliate in olio d'oliva con sale e pepe finché sono morbide ma croccanti.
  • Mescola la pasta, le verdure e la panna in una ciotola grande e trasferisci in una teglia da forno.
  • Cospargi con formaggio grattugiato e informa per 20-25 minuti fino a doratura.

Note

Prova a sostituire la pasta con varietà integrali per un piatto più sano.
Aggiungi pangrattato per una crosta extra croccante.
Conserva in frigorifero per 2-3 giorni in un contenitore ermetico. Può essere congelato per 3 mesi.

Nutrition

Calorie: 450kcal | Carbohydrates: 55g | Proteine: 20g | Fat: 18g | Grassi saturi: 8g | Colesterolo: 30mg | Sodio: 600mg | Potassio: 300mg | Fiber: 4g | Zucchero: 5g | Vitamina A: 15IU | Vitamina C: 40mg | Calcio: 25mg | Ferro: 10mg
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