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Gelatina Tropicale Fresca

Gelatina Tropicale Fresca: La Ricetta Facile e Gustosa

Scopri come preparare la Gelatina Tropicale Fresca, un dessert leggero e colorato perfetto per ogni occasione. Ricetta facile e veloce!
Preparazione: 20 minuti
Cottura: 10 minuti
Tempo di riposo: 4 ore
Tempo totale: 4 ore 30 minuti
Servings: 6 persone
Calories: 100kcal
Cost: 10

Equipment

  • Casseruola media
  • Coltello affilato
  • Stampo da dolci
  • Pellicola trasparente
  • Cucchiaio

Ingredienti

  • 500 ml succo di frutta tropicale
  • 1 mango maturo
  • 1 ananas fresco
  • 2 bustine gelatina
  • 2 cucchiai zucchero
  • q.s. menta fresca per decorare

Istruzioni

  • Tagliate il mango e l’ananas in piccoli pezzi.
  • Versate il succo di frutta tropicale e lo zucchero in una casseruola e portate a ebollizione.
  • Togliete dal fuoco e aggiungete la gelatina sciolta in acqua fredda, mescolando bene.
  • Unite i pezzi di frutta al composto di succo e gelatina.
  • Versate in uno stampo da dolci e fate raffreddare in frigorifero per almeno 4 ore.
  • Decorate con foglie di menta fresca prima di servire.

Note

Utilizzate sempre frutta fresca e di stagione per ottenere il massimo del sapore.
Se non disponete di mango o ananas, potete sostituirli con albicocche o pesche mature.
Coprite lo stampo con pellicola per evitare odori dal frigorifero e servite ben freddo per esaltare i sapori tropicali.
Per un tocco esotico, aggiungete un cucchiaio di cocco grattugiato al composto prima di refrigerarlo.

Nutrition

Calorie: 100kcal | Carbohydrates: 22g | Proteine: 1g | Sodio: 5mg | Potassio: 100mg | Fiber: 1g | Zucchero: 15g | Vitamina A: 5IU | Vitamina C: 30mg | Calcio: 1mg | Ferro: 1mg
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