Gelatina Tropicale Fresca: La Ricetta Facile e Gustosa
Scopri come preparare la Gelatina Tropicale Fresca, un dessert leggero e colorato perfetto per ogni occasione. Ricetta facile e veloce!
Preparazione: 20 minuti minuti
Cottura: 10 minuti minuti
Tempo di riposo: 4 ore ore
Tempo totale: 4 ore ore 30 minuti minuti
Servings: 6 persone
Calories: 100kcal
Cost: 10
Casseruola media
Coltello affilato
Stampo da dolci
Pellicola trasparente
Cucchiaio
- 500 ml succo di frutta tropicale
- 1 mango maturo
- 1 ananas fresco
- 2 bustine gelatina
- 2 cucchiai zucchero
- q.s. menta fresca per decorare
Tagliate il mango e l’ananas in piccoli pezzi.
Versate il succo di frutta tropicale e lo zucchero in una casseruola e portate a ebollizione.
Togliete dal fuoco e aggiungete la gelatina sciolta in acqua fredda, mescolando bene.
Unite i pezzi di frutta al composto di succo e gelatina.
Versate in uno stampo da dolci e fate raffreddare in frigorifero per almeno 4 ore.
Decorate con foglie di menta fresca prima di servire.
Utilizzate sempre frutta fresca e di stagione per ottenere il massimo del sapore.
Se non disponete di mango o ananas, potete sostituirli con albicocche o pesche mature.
Coprite lo stampo con pellicola per evitare odori dal frigorifero e servite ben freddo per esaltare i sapori tropicali.
Per un tocco esotico, aggiungete un cucchiaio di cocco grattugiato al composto prima di refrigerarlo.
Calorie: 100kcal | Carbohydrates: 22g | Proteine: 1g | Sodio: 5mg | Potassio: 100mg | Fiber: 1g | Zucchero: 15g | Vitamina A: 5IU | Vitamina C: 30mg | Calcio: 1mg | Ferro: 1mg