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gelati veloci bimby

Gelati Veloci Bimby

Scopri come preparare deliziosi gelati veloci bimby in pochi minuti. Ricette semplici, cremose e perfette per l'estate. Provali subito!
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Preparazione 10 minuti
Cottura 15 minuti
Tempo di Riposo 10 minuti
Tempo totale 35 minuti
Porzioni: 4 persone
Calorie: 230
Ingredienti Equipment Method Note

Ingredienti
  

  • 250 ml latte intero
  • 250 ml panna fresca
  • 100 g zucchero semolato
  • 1 c.c estratto di vaniglia
  • q.s. sale un pizzico

Equipment

  • Bimby TM6 o modello precedente
  • Ciotole per servire
  • Spatola per mescolare
  • Boccale del Bimby
  • Contenitori ermetici

Method
 

  1. Versate il latte, la panna e lo zucchero nel boccale del Bimby. Aggiungete l'estratto di vaniglia e un pizzico di sale.
  2. Impostate il Bimby a velocità 4 per 30 secondi fino a ottenere una miscela omogenea.
  3. Impostate il Bimby sulla funzione "Freddo" e lasciate lavorare per circa 15 minuti.
  4. Trasferite il gelato in una ciotola e decorate con frutta fresca o granella di nocciole.

Note

Utilizzate ingredienti di alta qualità per un gelato migliore. Per una versione vegana, sostituite il latte e la panna con bevanda di mandorla e panna vegetale. Se preferite un gelato più leggero, riducete la quantità di panna. Dopo la preparazione, conservate il gelato in contenitori ermetici in freezer e lasciate riposare per 10 minuti prima di servirlo per una consistenza ottimale.