Servings: 8 persone
Calories: 350kcal
Cost: 10 dollari
Equipment
- Ciotola grande
- Sbattitore elettrico
- Spatola
- Tegame da forno
- Setaccio
Ingredienti
- 150 g zucchero
- 3 uova
- 120 g burro
- 1 bustina zucchero vanigliato
- 10 cl latte
- 200 g cioccolato fondente
- 200 g farina
- 1 bustina lievito chimico
Istruzioni
- Preriscalda il forno a 180°C.
- Sciogli il cioccolato e il burro a bagnomaria.
- Mescola le uova con lo zucchero in una ciotola grande fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
- Aggiungi la farina e il lievito setacciati nella ciotola e mescola delicatamente.
- Incorpora il cioccolato fuso nel composto e separa l'impasto in due parti uguali.
- Aggiungi il latte e lo zucchero vanigliato in una metà per creare l'impasto alla vaniglia.
- Imburra e infarina un tegame da forno e versa alternativamente i due impasti.
- Cuoci il Gâteau Marbré Veloce per circa 35 minuti.
- Prova a decorare il Gâteau Marbré con zucchero a velo o frutti di bosco freschi.
- Puoi servirlo con gelato alla vaniglia per un tocco goloso.
- Se desideri varianti più leggere, considera di sostituire il burro con olio o di rendere la torta vegana usando alternative vegetali.
- Per conservarlo, coprilo con pellicola trasparente e mantienilo a temperatura ambiente per 2-3 giorni.
Note
Prova a decorare il Gâteau Marbré con zucchero a velo o frutti di bosco freschi. Puoi servirlo con gelato alla vaniglia per un tocco goloso. Se desideri varianti più leggere, considera di sostituire il burro con olio o di rendere la torta vegana usando alternative vegetali. Per conservarlo, coprilo con pellicola trasparente e mantienilo a temperatura ambiente per 2-3 giorni.
Nutrition
Calorie: 350kcal | Carbohydrates: 45g | Proteine: 5g | Fat: 17g | Grassi saturi: 10g | Colesterolo: 90mg | Sodio: 150mg | Potassio: 200mg | Fiber: 2g | Zucchero: 20g | Vitamina A: 500IU | Calcio: 30mg | Ferro: 1mg
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