Ingredienti
Equipment
Method
- Preriscalda il forno a 180°C.
- Mescola la farina, il lievito e un pizzico di sale in una ciotola capiente.
- Aggiungi le uova e lo zucchero, sbattendo fino a ottenere un composto chiaro e spumoso, poi incorpora il latte di cocco e il burro fuso.
- Rivesti il fondo di uno stampo con le fette di ananas.
- Versa delicatamente la pastella sopra le fette di ananas e inforna per circa 30 minuti.
- Lascia raffreddare il dolce prima di sformarlo.
