Ingredienti
Equipment
Method
- Marinate i fusi di pollo con il succo di limone, l’olio, il rosmarino tritato e l’aglio per almeno un'ora.
- Disponete i fusi in una pirofila e aggiungete qualche fettina di limone sopra ogni pezzo.
- Cuocete in forno a 180°C per circa 40 minuti, bagnando occasionalmente con il liquido di cottura.
Note
Potete sostituire il rosmarino con altre erbe aromatiche come timo o salvia per variare il sapore. Servite con contorni leggeri come insalata o purè di patate per un pasto completo. I fusi possono essere congelati dopo la cottura e riscaldati in forno o microonde per un pasto veloce in un secondo momento.
