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Flanfondant Banana, Cioccolato e Nocciole

Scopri la ricetta del Flanfondant Banana Cioccolato e Nocciole: un dolce morbido e saporito, perfetto per feste e occasioni speciali. Facile da preparare e irresistibile!
Preparazione 15 minuti
Cottura 30 minuti
Raffreddamento 1 ora
Tempo totale 1 ora 45 minuti
Porzioni: 8 persone
Calorie: 200

Ingredienti
  

  • 400 g polpa di banana circa 4 banane
  • 100 g cioccolato
  • 200 g yogurt naturale
  • 150 g farina di nocciole o di altre noci
  • 1 cucchiaino lievito per dolci
  • 2 pizzichi sale

Equipment

  • Frullatore
  • Pentola
  • Stampo da 18 cm
  • Carta da forno
  • Frusta

Method
 

  1. Taglia le banane e frullale fino a ottenere una crema liscia.
  2. Versa la polpa in una pentola a fuoco medio-basso e aggiungi il cioccolato, mescolando finché non si scioglie.
  3. Riscalda il forno a 160°C.
  4. Aggiungi lo yogurt alla base di banane e cioccolato e mescola fino a ottenere una crema omogenea.
  5. Unisci la farina di nocciole, il lievito e il sale, mescolando fino a ottenere una pasta fluida e senza grumi.
  6. Versa la preparazione in uno stampo da 18 cm rivestito con carta da forno e inforna per 30 minuti.
  7. Lascia raffreddare completamente in frigorifero.

Note

Questo dolce è perfetto per le feste di compleanno, le cene informali con gli amici, o semplicemente per una serata speciale in famiglia. La sua presentazione elegante e il sapore irresistibile lo rendono sempre una scelta vincente.