Servings: 6 fette
Calories: 400kcal
Equipment
- Grande ciotola
- Frusta
- Spatola
- Tortiera a cerniera 23 cm
- Pellicola trasparente
Ingredienti
- 1 1/2 tazze briciole di cracker Graham
- 1/4 tazza zucchero semolato
- 1/2 tazza burro non salato fuso
- 680 g formaggio cremoso, ammorbidito
- 400 g latte condensato zuccherato
- 1 tazza panna fresca
- 1 cucchiaino estratto di vaniglia
- 1 tazza gocce di cioccolato fuso
- 1/4 tazza cacao in polvere
- q.s. salsa al cioccolato per guarnire
- q.s. panna montata per guarnire
- q.s. briciole di cracker Graham per guarnire
Istruzioni
- Mescola le briciole di cracker Graham, lo zucchero e il burro fuso. Premi il composto su una tortiera a cerniera da 23 cm. Metti in freezer a indurire.
- Monta il formaggio cremoso. Aggiungi il latte condensato, la panna e la vaniglia. Mescola fino a ottenere un composto liscio.
- Aggiungi gocce di cioccolato fuso e cacao in polvere. Mescola bene. Versa sulla crosta e livella con una spatola.
- Copri con pellicola. Congela per almeno 6 ore.
- Prima di servire, guarnisci con salsa al cioccolato, panna montata e briciole di cracker.
Note
Questo gelato al cioccolato senza cottura è perfetto per sorprendere i tuoi ospiti con un dolce sofisticato ma semplice da preparare.
Nutrition
Calorie: 400kcal | Carbohydrates: 35g | Proteine: 7g | Fat: 28g | Grassi saturi: 18g | Colesterolo: 75mg | Sodio: 210mg | Potassio: 300mg | Fiber: 2g | Zucchero: 29g | Vitamina A: 800IU | Vitamina C: 1mg | Calcio: 150mg | Ferro: 1mg
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