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Crunchwrap Supremo Croccante

Crunchwrap Supremo Croccante

Copri l'aroma del Crunchwrap Supremo croccante fatto in air fryer! Ricetta passo passo per una cena veloce e irresistibile, pronta in 25 minuti.
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Preparazione 15 minuti
Cottura 10 minuti
Tempo totale 25 minuti
Porzioni: 4 persone
Calorie: 480
Ingredienti Equipment Method Note

Ingredienti
  

  • 5 grandi tortillas di farina
  • 450 g macinato di manzo
  • 120 ml acqua
  • 3 cucchiai mix di spezie per taco
  • 120 ml salsa di formaggio tipo nacho cheese
  • 4 pezzi tostadas o circa 50 g di tortilla chips
  • 120 ml panna acida sour cream
  • 1 tazza lattuga iceberg tagliata fine
  • 1 tazza pomodori a cubetti
  • 200 g mix di formaggi grattugiati cheddar, Monterey Jack

Equipment

  • Air Fryer
  • Padella
  • Tagliere
  • Pennello da cucina
  • Pinze o spatola

Method
 

  1. Preriscalda l'air fryer a 200°C e cuoci il macinato di manzo in una padella fino a doratura, scolando il grasso in eccesso.
  2. Aggiungi l'acqua e il mix di spezie per taco e lascia sobbollire per circa 5 minuti.
  3. Taglia una tortilla in quattro pezzi per usarli come "tappo" e riscalda le altre tortillas nel microonde per 20 secondi.
  4. Prendi una tortilla calda, aggiungi carne, salsa al formaggio, tostada, panna acida, lattuga, pomodoro e formaggio grattugiato al centro.
  5. Copri con un pezzo di tortilla e piega i bordi verso il centro, formando un esagono.
  6. Spennella con olio e cuoci in air fryer per 3-4 minuti con la chiusura verso il basso.
  7. Gira il Crunchwrap e cuoci per altri 3-4 minuti fino a doratura.

Note

Non esagerare con il ripieno per evitare che si apra durante la cottura. Riscalda sempre le tortillas prima di usarle per evitare che si rompano. Puoi congelare i Crunchwrap assemblati (senza lattuga e pomodoro) e cuocerli direttamente dal congelatore, aggiungendo qualche minuto di cottura. Varia i formaggi per adattare il sapore ai tuoi gusti!