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Crêpes ai funghi e besciamella

Crêpes ai funghi e besciamella: Un piatto irresistibile!

Scopri la ricetta delle Crêpes ai funghi e besciamella: un piatto cremoso e raffinato per cene speciali o brunch. Facile da preparare e irresistibile al palato.
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Preparazione: 20 minuti
Cottura: 25 minuti
Tempo totale: 45 minuti
Servings: 4 persone
Calories: 350kcal

Equipment

  • Padella antiaderente
  • Ciotola grande
  • Frusta
  • Pentolino

Ingredienti

  • 250 ml latte per le crêpes
  • 125 g farina per le crêpes
  • 2 uova per le crêpes
  • 1 cucchiaio olio d'oliva per le crêpes

Istruzioni

  • Mescola farina, latte, uova e sale. Scalda una padella unta e versa un mestolo di pastella. Cuoci 1-2 minuti per lato fino a doratura.

Note

Perfette per occasioni speciali, le crêpes ai funghi e besciamella combinano tradizione e sapore con un tocco italiano.

Nutrition

Calorie: 350kcal | Carbohydrates: 35g | Proteine: 10g | Fat: 18g | Grassi saturi: 11g | Colesterolo: 60mg | Sodio: 300mg | Potassio: 200mg | Fiber: 2g | Zucchero: 5g | Vitamina A: 500IU | Vitamina C: 2mg | Calcio: 200mg | Ferro: 2mg
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